Ang pinakamahusay na tradisyonal na pagkaing Greek
Ang nangungunang 3 ayon sa 55 mga boto mula sa mga tao: Moussaka · Souvlaki · Tzatziki. (Na-update Set 15, 2025.)
Ang mga pagkaing Griyego na inilalagay ng bawat gabay sa pagkain sa Greece sa itaas, mula sa taverna mezze hanggang sa Sunday oven bakes. Kasama ang mga dessert sa dulo dahil deserve ito ng baklava at loukoumades.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa English). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 15
-
1
Moussaka
Mga layer ng aubergine, patatas at cinnamon-spiced meat sauce sa ilalim ng makapal na béchamel, gaya ng na-codify ni Nikolaos Tselementes noong 1920s.
-
2
Souvlaki
Adobong baboy o manok na inihaw sa mga skewer, nakabalot sa pita na may tzatziki, kamatis at sibuyas.
-
3
Tzatziki
Strained yoghurt na may cucumber, bawang at olive oil, na inihain kasama ng tinapay o inihaw na karne.
-
4
Greek salad (horiatiki)
Kamatis, pipino, sibuyas, olibo at isang slab ng feta na may oregano at langis ng oliba, walang litsugas.
-
5
Inihaw na pugita
Ang Octopus ay pinatuyo sa araw at inihaw sa ibabaw ng uling, isang staple ng island ouzeries.
-
6
Saganaki
Pritong kefalograviera o kasseri cheese na tinapos ng lemon.
-
7
Mga dolmade
Ang mga dahon ng baging na pinalamanan ng kanin at mga halamang gamot (kung minsan ay tinadtad na karne), na inihahain ng lemon.
-
8
Keftedes
Mga piniritong bola-bola na may mint at oregano, isang klasikong meze.
-
9
Gyros
Inihaw na karne sa isang patayong dumura at hiniwa sa pita na may mga chips; Ang paboritong pagkain sa kalye ng Greece.
-
10
Baklava
Mga layer ng filo na may mga walnuts o pistachios na ibinabad sa honey syrup.
-
11
Loukoumades
Mga piniritong dough ball na basang-basa sa honey at cinnamon, kabilang sa mga pinakalumang dessert sa Greece.
-
12
Spanakopita
Spinach at feta pie sa malutong na filo pastry.
-
13
Pastitsio
Inihurnong tubular pasta na may sarsa ng karne at béchamel, lasagne ng Greece.
-
14
Kleftiko
Tupang mabagal na niluto sa pergamino o isang selyadong palayok na may bawang at lemon, na pinangalanan sa mga klepht.
-
15
Fasolada
White bean soup na may kamatis, karot at kintsay, madalas na tinatawag na pambansang ulam ng Greece.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 15... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
16
Bougatsa
Phyllo pastry mula sa Thessaloniki na puno ng semolina custard, keso o tinadtad na karne, kinakain para sa almusal.
-
17
Gemista
Mga kamatis at paminta na pinalamanan ng herbed rice at inihurnong may patatas.
-
18
Stifado
Nilagang baka o kuneho na may maraming maliliit na sibuyas, red wine at kanela.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (2)
Back from Crete this summer and the dakos should be on here!
Gemista in August with tomatoes from the garden, the best.