Franche-Comté mutfağının en iyi spesiyaliteleri
Kişilerden alınan 61 oylara göre ilk 3: Morteau sosisi · Kontluk · Cancoillotte. (Güncellendi: 3 Ağu 2019.)
Comté, morteau ve vin jaune: Franche-Comté mutfağı hakkındaki Wikipedia makalesinde belirtilen tipik Franche-Comté yemekleri.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Français dilinde). Orijinali görün
En iyi 16
-
1
Morteau sosisi
Tuyés'te iğne yapraklı ağaçla tütsülenmiş sosis.
-
2
Kontluk
Pişmiş preslenmiş ezmeli çiğ süt peyniri.
-
3
Cancoillotte
Mettondan yapılan işlenmiş peynir.
-
4
Mont-d'or sıcak
Vacherin kutusunda, fırında pişirilmiştir.
-
5
Macvin du Jura
Jura'dan şıra ve marc otu.
-
6
Sarı şarapta alabalık
Sarı şarapta pişirilmiş alabalık.
-
7
Franche-Comté fondü
Comté peynir fondü.
-
8
Coq au vin jaune
Morel ve vin jaune ile kümes hayvanları.
-
9
Cancoillotte tavuğu
Cancoillotte soslu tavuk.
-
10
Comtoise güveç
Morteau sosisi ve sebze güveci.
-
11
Brezilya
Haut-Doubs'tan tuzlanmış ve tütsülenmiş sığır eti.
-
12
Comtoise gözleme
Choux böreği ile Galette des rois.
-
13
Kuzugöbeği kabuğu
Kremalı kuzugöbeği ile doldurulmuş kızarmış ekmek.
-
14
Sarı şarap
Savagnin şarabı peçe altında yıllandı.
-
15
Pochohouse
Beyaz şarapta nehir balığı matelotu.
-
16
Morbiflette
Morbier tartiflette.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (1)
Le mont-d'or chaud avec des pommes de terre en hiver, rien ne bat ça. Et la cancoillotte, on aime ou on déteste.