Mauritius mutfağının en iyi yemekleri
Kişilerden alınan 17 oylara göre ilk 3: Faratha · Balık vindaye · Daube. (Güncellendi: 27 Mar 2020.)
Dholl puri, briani, rougaille ve biberli kekler: Creole, Hint, Çin ve Fransız mutfağı.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Français dilinde). Orijinali görün
En iyi 16
-
1
Faratha
Hint kökenli lapa lapa gözleme.
-
2
Balık vindaye
Hardal ve zerdeçalla marine edilmiş kızarmış balık.
-
3
Daube
Etli domatesli güveç.
-
4
Rougaille
Sosis, balık veya karidesli baharatlı domates sosu.
-
5
Balık köri
Caripoulé yapraklarıyla körili balık.
-
6
Kızarmış madenler
Çin usulü kızarmış erişte.
-
7
Badja'lar
Nohut unlu börek.
-
8
Sebze turşusu
Zerdeçal, hardal ve kırmızı biberli sebzeler.
-
9
Gadjak'lar
Sokakta satılan küçük kızarmış mezeler.
-
10
Dhollpuri
Bölünmüş bezelye ile doldurulmuş galette, köri fasulyesi ve rougaille ile servis edilir.
-
11
Mazavarou
Çok sıcak biber salçası.
-
12
Briani
Patates ve et ile baharatlı pilav.
-
13
Devrilmiş kase
Üzerine sebze, et ve yumurta konulan pilav ters çevrilerek servis edilir.
-
14
Samosalar
Et veya sebze ile kızartılmış cirolar.
-
15
Hint turşusu
Domates, hindistan cevizi veya mango çeşnileri.
-
16
Biberli kekler
Biberli bezelyeli börek.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (0)
Henüz yorum yok. İlk olun!