Yerel soba en az bir kez denemelisiniz
Kişilerden alınan 21 oylara göre ilk 3: Togakushi soba · Wanko soba · Izumo soba (wariko soba). (Güncellendi: 9 Haz 2025.)
Wanko Soba, Togakushi Soba, Izumo Soba, Hegi Soba, Echizen Oroshi Soba: Ülkenin her yerinden ünlü soba.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal 日本語 dilinde). Orijinali görün
En iyi 19
-
1
Togakushi soba
Nagano Şehri, Togakushi'nin bir uzmanlığı olan Kirishita soba'nın temsilcisi.
-
2
Wanko soba
Morioka, Hanamaki, Iwate Eyaletinden gelen Soba erişteleri birbiri ardına kaselerde servis ediliyor.
-
3
Izumo soba (wariko soba)
Izumo soba, istiflenmiş vermilyon kaselerde küçük porsiyonlar halinde servis edilir.
-
4
Hegi soba
Soba, Tokamachi, Niigata'dan gelen funoori deniz yosunu ile yapıldı.
-
5
Echizen rendelenmiş soba
Daldırma sosu olarak baharatlı daikon turplu Fukui'nin soba eriştesi.
-
6
Jindaiji soba
Tokyo'nun Chofu Şehrindeki Jindaiji Tapınağı'nın kapısının önünde bulunan bir spesiyalite.
-
7
Soba eriştesi
Yamagata'dan Soba, tahta bir kutuda ince ince servis ediliyor.
-
8
Iya soba
Tokushima Eyaleti, Miyoshi Şehri, Iya'dan basit soba.
-
9
Kawara soba
Çay soba, Yamaguchi Eyaleti, Shimonoseki'de sıcak bir kiremit üzerinde servis edilir.
-
10
Taishu soba
Orijinal çeşide yakın olan, Nagasaki Eyaleti, Tsushima'dan Soba.
-
11
Tsugaru soba
Soba, Aomori Eyaleti, Hirosaki'den gelen soya fasulyesinden yapılmıştır.
-
12
Yamato soba
Soba, Fukushima Eyaleti, Kitakata Şehri, Yamato-cho'dan bağlayıcılar kullanılmadan yapıldı.
-
13
Motoyama soba
Nagano Eyaleti, Shiojiri Şehri, Motoyama'nın soba kesmenin doğduğu yer olduğu söyleniyor.
-
14
Çay sobası
Soba, Shizuoka çayıyla yapıldı.
-
15
Akatsuki Soba
Sıcak Mori Soba, Kansai'de bulunan bir buharlı tencere sepetinde buharda pişirilir.
-
16
Satsuma soba
Kagoshima'nın soba noodle'ları yabani patatesten yapılır ve üzerine kızarmış satsuma eklenir.
-
17
soğuk et sobası
Yamagata Eyaleti, Kahoku Kasabasından gelen tavukla kaplı soğuk soba.
-
18
Takato soba
Yeşil soğanların yemek çubuğu olarak kullanıldığı Fukushima Eyaleti, Ouchi-juku'dan özel bir soba.
-
19
Nishima Onnai Soba
Akita Eyaleti, Ugo Kasabasından Funori soba, kışın bile soğuk çorbayla yenir.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (0)
Henüz yorum yok. İlk olun!