Paraíba'nın en tipik yemekleri
Kişilerden alınan 66 oylara göre ilk 3: kara pirinci · Keçi buchada · Güneşte kurutulmuş et. (Güncellendi: 9 Eki 2018.)
Güneşte kurutulmuş et, keçi buchada, kümes hayvanı tavuğu, kızarmış iğne balığı ve yerel pirinç: Kıyı ve iç bölgelerden Paraíba mutfağı.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Português dilinde). Orijinali görün
En iyi 18
-
1
kara pirinci
Yarı kurak bölgede yetiştirilen kırmızı pirinç.
-
2
Keçi buchada
Kendi işkembesinde pişirilen keçi bağırsakları, kırsal bölgelerden gelen bir lezzet.
-
3
Güneşte kurutulmuş et
1720 civarında Paraíba ve Seridó arasında ortaya çıktı.
-
4
Serbest gezinen tavuk
Pişmiş serbest gezinen tavuk.
-
5
Yengeç yahnisi
Yengeç baharatlarla pişirilir.
-
6
Pirao
Et suyu manyok unu ile koyulaştırıldı.
-
7
Panelada
Yeşil et ve sakatat güveç.
-
8
Xerém
Pişmiş kırık mısır.
-
9
Rubacao
Yeşil fasulye, kömür peyniri ve krema ile kırmızı pirinç.
-
10
İki kişilik Baião
Pirinç ve fasulye birlikte pişirilir.
-
11
Nohut tavuğu
Kendi kanıyla pişirilmiş tavuk.
-
12
Kızarmış iğne
Kızarmış kıyı balığı.
-
13
Hindistan cevizi sütü ile balık
Hindistan cevizi sütünde pişirilmiş balık.
-
14
Manguza
Hindistan cevizi sütüyle pişirilmiş beyaz mısır.
-
15
kuskus
Mısırlı kuskus.
-
16
Umbuzada
Umbu sütle içilir.
-
17
Hominy ve tamale
Haziran şenliklerinden yeşil mısır tatlıları.
-
18
Cachaça do Brejo
Paraíba'daki Brejo'dan Cachaças, Brezilya'nın en iyileri arasında.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (0)
Henüz yorum yok. İlk olun!