En lezzetli Henan yemekleri ve Henan atıştırmalıkları
Kişilerden alınan 6 oylara göre ilk 3: Zhengzhou koyun eti kızarmış erişte · Sarı Nehir Sazanı Fırında Erişte · Biberli Çorba. (Güncellendi: 9 Eki 2019.)
Sarı Nehir sazanı ile pişirilmiş erişte, şakayık agarwood, kızarmış erişte, baharatlı baharatlı çorba, Kaifeng çorba köfteleri: Çin mutfağının "ana yemeği" olarak bilinen Henan'ın tadı.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal 简体中文 dilinde). Orijinali görün
En iyi 18
-
1
Zhengzhou koyun eti kızarmış erişte
Elle çekilmiş erişte, kuzu eti ve mantarlı kuzu kemiği beyazı çorbası.
-
2
Sarı Nehir Sazanı Fırında Erişte
Tatlı ve ekşi Sarı Nehir sazanı, pişmiş erişte ile servis edilir.
-
3
Biberli Çorba
Seitan ve şehriye ile servis edilen, biber ve kırmızı biberle tatlandırılmış kalın bir çorba.
-
4
Bianjing Kızarmış Ördek
Fırında kızartılmış ördeklerin kökeni Kuzey Song Hanedanlığı'ndaki Bianjing'e kadar uzanıyor.
-
5
Kaifeng çorbası köfte
Kaifeng'in ince kabuklu, yumuşak dolgulu ve zengin çorbalı ünlü hamur işi.
-
6
Kızarmış mor çıtır domuz eti
Perilla yapraklarıyla tatlandırılmış kızarmış domuz yağı.
-
7
Tavada kızartılmış ringa balığı başı ve kuyruğu
Kaifeng'in geleneksel ünlü yemeği, ringa balığı başı ve kuyruğu, kış bambu filizleri ve mantarlarla.
-
8
Yeşil soğan ile kızarmış koyun eti
Yeşil soğanla ızgarada pişirilmiş yumuşak kuzu eti.
-
9
Sekiz parça kızartılmış
Bütün tavuk sekiz parçaya bölünür ve kızartılır.
-
10
ebegümeci deniz hıyarı
Buharda pişirilmiş yumurta akı ve deniz hıyarı birlikte pişirilir.
-
11
Yüksek fırın krepleri
Duvara karşı pişmiş çıtır krepler.
-
12
Koyun eti buğulama çörekler
Kreplerin içi koyun eti dolgusu ile dolduruldu ve tekrar tekrar pişirildi.
-
13
koyun eti çorbası
Kuzu ile kuzu kemik suyu.
-
14
Yumurta dolgulu kek
Yumurtalı sıvıyı kekin içine dökün ve pişirin.
-
15
Cai Kee Buharda Pişirilmiş Köfte
Zhengzhou, ince kabuklu ve sulu dokulu buharda pişirilmiş köfte.
-
16
Kızarmış jöle
Kızarmış jöle küpleri, soğan, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
-
17
Bowang pot kaskı
Kömür ateşinde kızartılan, uzun süre dayanabilen kalın bir gözleme.
-
18
Şakayık agarwood
Luoyang'ın ünlü yemeği, kuş yuvasını taklit eden beyaz turptan yapılmış ve şakayıklarla süslenmiştir.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (5)
黄河鲤鱼焙面应该排第一，这才是真正的豫菜名菜
开封灌汤包要先开窗后喝汤，小心烫
烩面排第一没毛病，郑州人一天不吃就想
胡辣汤配油条，早上必备
胡辣汤还是逍遥镇的最正宗