Nagano (Shinshu) yerel mutfak sıralaması
Kişilerden alınan 12 oylara göre ilk 3: Oyaki · Koikoku · Sasa suşi. (Güncellendi: 21 May 2024.)
Shinshu soba, oyaki, salamura sebzeler, Gohei mochi, sazan kokusu: dağlık Shinshu bölgesinin yerel lezzetleri.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal 日本語 dilinde). Orijinali görün
En iyi 18
-
1
Oyaki
Miso veya soya sosuyla tatlandırılan sebzeler un ambalajına sarılır.
-
2
Koikoku
Shinshu miso ile pişirilmiş sazan yemeği.
-
3
Sasa suşi
Suşi Iiyama bambu yapraklarının üzerine yerleştirildi.
-
4
Onokake udon
Bol malzemeli haşlanmış udon eriştesi.
-
5
Sazan suşi
Sirkeli pirinç üzerinde şekerlenmiş sazan balığı ile Saku suşi.
-
6
Şinşu soba
Nagano soba vilayetin her yerinde yenilebilir.
-
7
arı bebek
Arı karaca tsukudani ve pirinç.
-
8
Nozawa salamura sebzeler
Nozawa Onsen Köyü'nden gelen turşular.
-
9
Gohei mochi
Kiso ve Ina'dan gelen pirinç, miso soslu şişlerde ızgarada pişirilir.
-
10
Sazan pürüzlülüğü
Sashimi canlı sazandan yapılır ve yıkanır.
-
11
Sunki turşusu
Kiso Vadisi'nden tuz kullanılmayan fermente turşular.
-
12
at sashimi
Kiso at eti sashimi.
-
13
Oshibori udon
Sakaki Kasabasından gelen Udon erişteleri, baharatlı daikon daikon çorbasıyla yenir.
-
14
Gyoja soba
Ina'nın Gyoja Soba'sı.
-
15
Doğum günün kutlu olsun
Pirinç ve pirinç maltı ile tatlandırılmış bir Saku yemeği.
-
16
Çok fazla
Sebzelerin ve turşuların doğranıp pilavın üzerine konulduğu bir Hokushin yemeği.
-
17
Çin frenk soğanlı pirinç krakerleri
Nagano Şehri'nden frenk soğanı içeren bir atıştırmalık.
-
18
Haşlanmış sazan
Saku'dan tatlı ve baharatlı haşlanmış sazan dilimleri.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (1)
おやきは野沢菜が一番好き。長野に行ったら必ず買います