En iyi tipik Napoliten ve Campania yemekleri
Kişilerden alınan 14 oylara göre ilk 3: Napoli pizzası · Casatiello · Ahtapot Luciana tarzı. (Güncellendi: 1 Eki 2026.)
Pizzanın ötesinde Napoli ve Campania mutfağı: Dissapore, Wikipedia ve Napoliten mutfağı rehberlerine göre temel yemekler.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Italiano dilinde). Orijinali görün
En iyi 12
-
1
Napoli pizzası
Margherita ve marinara odun fırınında pişiriliyor, UNESCO sanatı.
-
2
Casatiello
Kurutulmuş etler, peynirler ve bütün yumurtalardan oluşan lezzetli Paskalya pastası.
-
3
Ahtapot Luciana tarzı
Santa Lucia köyünden domates, zeytin ve kapari ile haşlanmış ahtapot.
-
4
Napoliten ragù
Pazar öğle yemeğinde en az altı saat pişirilmiş bütün et parçalarıyla birlikte domates sosu.
-
5
İstiridyeli spagetti
İstiridye, sarımsak, yağ ve maydanoz.
-
6
Makarnalı omlet
Bir et lokantasından beşamel sos, et, bezelye ve mozzarella ile kızartılmış bucatini.
-
7
Kızarmış pizza
Napoli'nin savaş sonrası döneminin sembolü olan doldurulmuş ve kızartılmış pizza.
-
8
Pastiera
Buğday, ricotta ve portakal çiçeği ile Paskalya tartı.
-
9
Provolalı makarna ve patates
Patates ve lifli provola ile mükemmel karışık makarna.
-
10
Spagetti alla Nerano
Sorrento sahilinden kızarmış kabak ve provolone del Monaco.
-
11
Patlıcan parmigiana
Domates, fior di latte ve parmesanla kaplanmış kızarmış patlıcan.
-
12
Göz atın
İrmik ve narenciye ricotta ile doldurulmuş kıvırcık veya kısa hamurlu hamur işi.
Adaylar
Henüz 12'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
13
Baba
Napoli'nin sembolü olan romlu mayalı tatlı.
-
14
Ceneviz makarnası
Uzun süre pişirilen beyaz soğan ve et ragù; ismine rağmen Napoliten.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (5)
Casatiello a Pasquetta, la tradizione!
Spaghetti alla Nerano a Massa Lubrense, con le zucchine fritte e il provolone del Monaco.
Il ragù napoletano deve pippiare per ore, la domenica mattina tutta la casa profuma.
La frittatina di pasta da passeggio, il miglior street food di Napoli.
La genovese è napoletana, non genovese, lo sanno tutti qui 😄