En ünlü geleneksel Fas yemekleri
Kişilerden alınan 9 oylara göre ilk 3: kuskus · Bastilla · Harira. (Güncellendi: 19 Mar 2026.)
Al Ain News, Sayidaty ve Fas mutfağı rehberlerine göre Cuma kuskusundan Fasya'daki pastillaya kadar şehirlerin tarihini anlatan Fas mutfağı yemekleri.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal العربية dilinde). Orijinali görün
En iyi 10
-
1
kuskus
Yedi sebze ve etli buharda pişirilmiş irmik, her Fas evinde bir Cuma yemeği; 2020'den bu yana UNESCO Somut Olmayan Miras listesinde yer alıyor.
-
2
Bastilla
Fes'ten güvercin veya tavuk, badem, tarçın ve şekerle doldurulmuş Varaka cipsleri.
-
3
Harira
Ramazan ayında hurma ve chebakia ile birlikte yenilen zencefil ve tarçınlı domates, mercimek ve nohut çorbası.
-
4
Tanca Marakeş
Geleneksel Marakeş fırınının küllerinde kil kavanozda saatlerce pişirilen et.
-
5
Izgara
Yavaş kavrulmuş bütün kuzu, bir düğün ve tatil yemeği.
-
6
El-Bisara
Zeytinyağlı ve kimyonlu kuru fasulye çorbası, kuzeyde popüler bir kış yemeği.
-
7
Chebakia
Ramazan ayında hariranın eşlikçisi ballı ve susamlı kızartılmış tatlılar.
-
8
Nane ile gel
Fas misafirperverliğinin sembolü olan nane ve şekerli yeşil çay.
-
9
Rafisa
Çemen otu suyuyla birlikte tavuk ve mercimekli mesmen parçaları, doğum sonrası ve ziyafet yemeği.
-
10
Besi ve porsuk
Bal ve tereyağlı Fas kahvaltısı krepleri.
Adaylar
Henüz 10'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
11
Al-Zaalouk
Domates, sarımsak ve kimyon ile ızgara patlıcan salatası.
-
12
Tagin
Et veya tavuk, masir limonlu ve zeytinli tavuk tagine gibi sebze ve baharatlarla birlikte toprak bir tencerede yavaşça pişirilir.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (1)
الكسكس يوم الجمعة، تقليد مغربي ما يتبدلش 💚