Найкращі фінські традиційні страви
Топ-3 згідно з 9 голосами людей: Карельський пиріг · Стейки з оселедця · Північний олень трясеться. (Оновлено 19 січ. 2025 р..)
Класика фінської кулінарної традиції згідно зі списком традиційних страв у Вікіпедії, переліком регіональних страв і добіркою буклету рецептів: від карельського пирога до мяммі.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Suomi). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
Карельський пиріг
Пиріг з рисовою кашею, запечений у пшеничному коржі з яєчним маслом.
-
2
Стейки з оселедця
Оселедець смажений з картопляним пюре.
-
3
Північний олень трясеться
Тонко нарізане м'ясо оленя з картопляним пюре і брусницею.
-
4
Житній хліб
Житній хліб, спечений у квасниці, національне блюдо.
-
5
Карельська печеня
Тушковане в духовці рагу з декількох видів м'яса.
-
6
Гороховий суп
Четвер гороховий суп з гірчицею і млинцем.
-
7
Хліб сирний
Сир, запечений в духовці, з варенням.
-
8
Півень риба
Пиріг із рибою та свининою, запечений у житньому хлібі з Савойї.
-
9
Суп із сьомги
Вершковий сьомгово-картопляний суп з кропом.
-
10
Голубці
Голубці з фаршу з брусничним варенням.
-
11
Фрикадельки
Фрикадельки подаються у вершковому соусі з картопляним пюре.
-
12
Фінський пасхальний пудинг
Пасхальний житній солодовий десерт з вершками та цукром.
-
13
Колосове дерево
Бул з корицею, класичний журнальний столик.
-
14
Чорничний пиріг
Літній чорничний пиріг із заварним кремом.
-
15
Розоллі
Салат з буряка та оселедця до новорічного столу.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-15… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
16
Літній суп
Суп на молочній основі з літніх овочів.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (4)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Kalakukko Kuopiosta, pitää maistaa.
Mämmi jakaa mielipiteitä 😄
Lohikeitto on suomalaisen ruoan kuningas.
Karjalanpiirakka munavoilla, aina parasta.