Найвідоміші австралійські страви
Топ-3 згідно з 2 161 голосами людей: М'ясний пиріг · Вегеміт на тостах · Ламінгтон. (Оновлено 24 бер. 2026 р..)
Їжа, яку австралійці вважають своєю власною, від м’ясного пирога до м’ясного пирога з тостами Vegemite, вибрана зі списку ABC до Дня Австралії та путівників з австралійської кухні.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: English). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
М'ясний пиріг
Пиріг розміром з руки з фаршу з яловичини та підливою, який їдять з томатним соусом на ногах; Австралійці з'їдають близько 12 на рік кожен.
-
2
Вегеміт на тостах
Дріжджовий екстракт, винайдений у Мельбурні в 1922 році, намазується тонким шаром на тости, змащені маслом.
-
3
Ламінгтон
Квадратний бісквіт, змочений у шоколаді та обвалений у висушеному кокосі; Національний день Ламінгтона - 21 липня.
-
4
Павлова
Безе з хрусткою оболонкою та зефірною серединкою, приправлене вершками та фруктами, боролися з Новою Зеландією.
-
5
Тім Тамс
Шоколадне печиво Arnott's з 1964 року, яке використовується для "слему Тіма Тама".
-
6
Баррамунді
Місцева австралійська риба, смажена на грилі або у вигляді риби та чіпсів.
-
7
Корчі шашличні
Сосиски на Барбі, особливо сосиски Bunnings, смажаться в скибці хліба з цибулею.
-
8
Печиво Anzac
Вівсяне, золотистий сироп і кокосове печиво, пов’язане з Днем Анзак.
-
9
Курка Парміджана
«Парма» або «пармі»: паніроване курча з томатним соусом і сиром, класичний паб.
-
10
Подрібнений авокадо на тості
Сніданок у кафе Мельбурна, який став популярним у всьому світі.
-
11
Стейк кенгуру
Нежирне рідне червоне м'ясо, рідке на грилі.
-
12
Рулет з ковбаски
Листкове тісто навколо ковбаси з кожної пекарні.
-
13
Плоский білий
Еспресо з бархатистою мікропіною, затребуване в Австралії та Новій Зеландії.
-
14
Рол Чіко
Смажені у фритюрі рулети з капусти, ячменю та яловичини, створені в Бендіго в 1951 році.
-
15
Казковий хліб
Змащений маслом білий хліб із сотнями й тисячами на кожній дитячій вечірці.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-15… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
16
Поплавок для пирога
Південноавстралійський м’ясний пиріг, який подається догори дном у гороховому супі.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (24)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Still can't believe pavlova is #4 and not #1 😤
Anzac biscuits chewy not crunchy. That's the rule.
Footy finals season = meat pie season 🥧
And Barramundi with lemon at a fish & chip shop by the beach, perfect summer meal
Missing the humble sausage roll from a country bakery... oh wait, #12. All good 👍
Kangaroo steak is lean and delicious, cook it rare or it gets tough
Where's the Bunnings sausage sizzle?! National institution.
Snags is in there, that counts 😄
Smashed avo is the reason we can't buy houses apparently 😂
Pavlova is from New Zealand 🙄
Here we go again 😂 Both countries claim it, the debate will never end.
Food historians say the first recipe called pavlova was actually from NZ. Sorry mate.
Tim Tam slam with a hot Milo, life changing
Lamingtons should be higher, best with jam and cream in the middle
Chicken parmi at the pub with chips and salad, Tuesday parmi night is sacred
It's parma, not parmi. Victorians know.
Chiko Roll in a list of iconic foods lmao, iconic doesn't mean good
Great list, a bit Sydney/Melbourne-centric but fair
Meat pie at #1, with sauce, at the footy. Doesn't get more Aussie than that.
Pie floater from Adelaide is an acquired taste, a pie in pea soup with tomato sauce on top...
Fairy bread at every kids party in the 90s 🌈
As an American who visited Sydney: the flat white is the best thing you've given the world ☕
Vegemite on toast: thin layer, lots of butter. People who hate it put on way too much.
This is the correct advice and every tourist needs to hear it.