Найсмачніші знамениті страви Чжецзяна
Топ-3 згідно з 7 голосами людей: Риба Вест-Лейк з оцтовим соусом · Свинина Донгпо · Лунцзинська креветка. (Оновлено 21 черв. 2019 р..)
Кухня Чжецзян складається з кухонь Ханчжоу, Нінбо, Шаосін і Веньчжоу, які є свіжими та делікатними. Типові страви, перелічені у статті Вікіпедії "Чжецзянська кухня".
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: 简体中文). Дивіться оригінал
Топ 12
-
1
Риба Вест-Лейк з оцтовим соусом
Відома страва Ханчжоу, білий амур під кисло-солодким соусом.
-
2
Свинина Донгпо
Рецепт тушкованої свинячої шлунки, переданий Су Донгпо.
-
3
Лунцзинська креветка
Смажені річкові креветки та чайне листя Лунцзін.
-
4
жебрацька курка
Курка, загорнута в листя лотоса, загорнута в пюре і смажена на грилі.
-
5
Суп із водного щита Вест-Лейк
Прозорий суп із водяного щита Вест-Лейк.
-
6
Жовтий горбиль в супі з маринованих овочів
Солоні огірки Нінбо та суп із жовтих горбилів.
-
7
Погані креветки
Креветки, приготовані з винними зернами Шаосін.
-
8
Рибний суп дружини пісні
Кажуть, що рибний суп був створений місіс Сун в династії Південна Сун.
-
9
Свинина на пару з порошком листя лотоса
Свинячий шлунок, загорнутий у рисову локшину та приготований на пару в листі лотоса.
-
10
Рок цукрова черепаха
Тушкована черепаха з цукром Нінбо.
-
11
Тушкована свинина з сушеними овочами
Тушкована свиняча очеревинка Шаосін з сушеними сливами та овочами.
-
12
Вибухають квіти каракатиці
Смажені квіти каракатиці у Веньчжоу.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (0)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Поки немає коментарів. Будь першим!