Найкращі польські страви
Топ-3 згідно з 1 голосом: п'єрогі · Тушонка по-мисливськи · Кислий житній суп. (Оновлено 28 жовт. 2024 р..)
Найулюбленіші та найбільш «польські» страви згідно з дослідженнями польської кухні (бігос, журек і свинячі відбивні вважаються типово польськими) та рейтинги традиційних страв.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Polski). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
п'єрогі
російські вареники, з м'ясом, капустою і грибами або фруктами; найбільш польська страва, яку впізнають у світі.
-
2
Тушонка по-мисливськи
Квашена і свіжа капуста, тушкована з м'ясом, ковбасою і грибами; 94% респондентів вважають його типово польським.
-
3
Кислий житній суп
Кислий житній суп на заквасці з білою ковбасою та яйцем обов’язковий до Великодня.
-
4
Свиняча відбивна
Свиняча корейка в паніровці з картоплею та салатом з огірків, недільна вечеря.
-
5
Голубці
Капустяні листи, фаршировані м'ясом і рисом в томатному соусі.
-
6
Курячий бульйон
Недільний бульйон з курки і яловичини з локшиною.
-
7
Червоний борщ з варениками
Прозорий буряковий борщ з грибними варениками на Святвечір.
-
8
Деруни
Смажені млинці з тертої картоплі, з вершками або гуляш.
-
9
Томатний суп
Томатний суп з рисом або макаронами, найчастіше готують на вчорашньому бульйоні.
-
10
Свиняча рулька
Запечена або відварна свиняча гомілка з хроном і пивом.
-
11
Чорний пудинг
Кишка з крупою та кров'ю, з смаженою на грилі або сковороді цибулею.
-
12
Пончики
Смажені пампушки з трояндою або пудингом, їх ми їмо в Жирний четвер.
-
13
Щі з капусти
Суп з квашеної капусти з ребрами.
-
14
Рулонні накладки
Скибочки яловичини, загорнуті в бекон, огірок і цибулю, тушковані в соусі.
-
15
Чізкейк
сирний сирник; Поруч із п’єрогами та бігосом поляки найбільше хотіли б подати його гостям з-за кордону.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-15… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
16
Оселедець у вершках
Оселедець з цибулею та яблуком у вершках, класика Святвечора.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (4)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Schabowy z ziemniakami i mizerią, klasyk niedzielnego obiadu 😋
Żurek w chlebie na Wielkanoc, nie ma nic lepszego.
Barszcz z uszkami tylko w Wigilię, cały rok na niego czekam.
Pierogi na pierwszym miejscu, oczywiście. Ruskie najlepsze!