Найкраща їжа Сіньцзяну
Топ-3 згідно з 39 голосами людей: барбекю · візьміть рис · Риба Гобі на грилі. (Оновлено 21 лист. 2019 р..)
Баранина, наан і плов: репрезентативні делікатеси Уйгурії та Сіньцзяну у статті Вікіпедії «Сіньцзянська кухня».
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: 简体中文). Дивіться оригінал
Топ 15
-
1
барбекю
Кебаб з кмином і перцем, найпопулярніша їжа Сіньцзяну.
-
2
візьміть рис
Плов тушкований з бараниною, морквою і рисом.
-
3
Риба Гобі на грилі
Смажена на вугіллі ціла риба, одна з десяти найвідоміших страв у Сіньцзяні.
-
4
Йогурт з родзинками
Сіньцзянський йогурт з родзинками.
-
5
Велика тарілка курки
Тушкована курка з картоплею та перцем, подається з локшиною.
-
6
Наан фаршироване м'ясом
Їжте баранину з нааном.
-
7
Наан
Круглі млинці, запечені в ямі Нанг.
-
8
Зробіть примітку
Витягнута вручну локшина зі смаженими овочами.
-
9
М'ясо ямки Нанг
Великі шматки баранини, смажені в наан ямі.
-
10
булочки на пару
Уйгурські булочки на пару (пітіманта) з начинкою з баранини.
-
11
Пряна червона шкіра
Цибуля, зелений перець, салат з помідорів.
-
12
Печені булочки
Булочки з баранини (самуса), смажені в кісточці Нанг.
-
13
рисова кишка, mianfeizi
Овечі кишки фарширують рисом, а баранячі легені – кляром.
-
14
Ютазі
Багатошарове тісто у формі вежі, яке часто подається з порошковим супом.
-
15
марранські цукерки
Вирізати пиріг з волоськими горіхами та родзинками.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (0)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Поки немає коментарів. Будь першим!