Найкращі страви Середнього Заходу
Топ-3 згідно з 176 голосами людей: Чикаго глибока піца · Італійська яловичина · братвурст. (Оновлено 31 січ. 2019 р..)
Піца у глибокому посуді, гарячі страви та сирні сирки: класика кухні Середнього Заходу від Чикаго до Цинциннаті, зібрана зі статей Вікіпедії про кухню регіону.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: English). Дивіться оригінал
Топ 24
-
1
Чикаго глибока піца
Висока масляниста скоринка, наповнена сиром і шматковим томатним соусом.
-
2
Італійська яловичина
Тонко нарізаний ростбіф, вимочений у соку в рулеті.
-
3
братвурст
Смажені на грилі, головний продукт Вісконсіна.
-
4
Сирні сирки
Скрипучий свіжий сир із Вісконсіна, часто смажений.
-
5
Хот-дог по-чиказьки
Цілком яловичий сог із смаком, маринованими огірками та спортивним перцем, без кетчупу.
-
6
Гаряче
Міннесотська запіканка, часто покрита тертими.
-
7
Бургер з маслом
Бургер з маслом на булочці, класика штату Вісконсін.
-
8
Спалені кінчики
Поради щодо приготування грудок для барбекю в Канзас-Сіті.
-
9
Піца по-детройтськи
Піца прямокутної форми з хрусткими сирними краями.
-
10
Бутерброд зі свинячої вирізки
Свиняча котлета в паніровці набагато більше її булочки.
-
11
Соковита Люсі
Бургер з розплавленим сиром всередині, з Міннеаполіса.
-
12
Розсипчастий бутерброд з м'ясом
Подрібнена приправлена яловичина на булочці, обряд дівиці Айови.
-
13
Піца в стилі Сент-Луїс
Сухарики з сиром Провель.
-
14
Клейкий масляний пиріг
Насичений липкий пиріг із Сент-Луїса.
-
15
Коні собака
Хот-дог з чилі, цибулею та гірчицею по-мічиганськи.
-
16
Мічіганська паста
М'ясо-овочева випічка Верхнього п-ва.
-
17
Вісконсин відварити рибу
Сиг Door County варений на відкритому повітрі.
-
18
Підсмажені равіолі
Смажені равіолі з Сент-Луїса в паніровці.
-
19
Рунза
Хлібна кишеня з яловичини, капусти та цибулі з Небраски.
-
20
Цукрово-кремовий пиріг
Державний пиріг із заварним кремом Індіани.
-
21
Ґетта
Ковбаса зі свинини та вівса з шпильковою головкою з Цинциннаті.
-
22
Чилі Цинциннаті
Пряний м’ясний соус, який подається поверх спагетті.
-
23
Крінгл
Листкове датське тісто з Расіна, штат Вісконсін.
-
24
Судак
Смажена або обсмажена на сковороді прісноводна риба озер.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (0)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Поки немає коментарів. Будь першим!