Найкращі ісландські страви
Топ-3 згідно з 124 голосами людей: Rúgbrauð · Skyr · Ісландська баранина. (Оновлено 15 серп. 2020 р..)
Skyr, hangikjöt, laufabrauð та хоробрий хакарл: традиційні страви Ісландії, згідно з Вікіпедією.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: English). Дивіться оригінал
Топ 13
-
1
Rúgbrauð
Щільний, солодкий житній хліб.
-
2
Skyr
Густий культурний молочний продукт, який їдять століттями.
-
3
Ісландська баранина
Баранина на вільному вигулі, улюблене м'ясо країни.
-
4
Боллур
Кремові булочки для Bolludagur.
-
5
Laufabrauð
'Листковий хліб', тонкі смажені різдвяні вафлі.
-
6
Vínarterta
Багатошаровий пиріг з чорносливом.
-
7
Þorramatur
Зимовий шведський стіл із смажених продуктів.
-
8
Hangikjöt
Копчена баранина, різдвяна класика.
-
9
Тупик
Морський птах подається копченим або смаженим.
-
10
Флаткака
Житні коржі, часто з копченою бараниною.
-
11
Клейнур
Кручені смажені пампушки.
-
12
Hákarl
Ферментована акула.
-
13
Бреннівін
Кминний шнапс, «чорна смерть».
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (2)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Rúgbrauð first?? Sure it's nice, but hangikjöt in eighth place is a crime.
The hot spring rye bread with butter and smoked trout is genuinely amazing though