Найкращі традиційні ірландські страви
Топ-3 згідно з 17 голосами людей: Ірландське рагу · Колканнон · Дублін. (Оновлено 1 жовт. 2026 р..)
Класична ірландська комфортна їжа, від ірландського рагу до коробочки, вибрана зі списку ірландських страв у Вікіпедії та путівників з ірландської кухні.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: English). Дивіться оригінал
Топ 12
-
1
Ірландське рагу
Баранина або баранина повільно приготована з картоплею, цибулею і морквою; часто називають національною стравою.
-
2
Колканнон
Картопляне пюре з капустою або капустою, маслом і молоком, традиція Хелловіна.
-
3
Дублін
Сосиски, бекон, картопля та цибуля повільного приготування, дублінська комфортна їжа.
-
4
Яловичина і тушонка Гіннеса
Яловичина, тушкована в стауті з коренеплодами.
-
5
Боксті
Деруни з тертої і товченої картоплі, борошна і маслянки, з пн.-зах.
-
6
Повний ірландський сніданок
Раши, сосиски, чорний і білий пудинг, яйця, помідори та содовий хліб.
-
7
Бекон і капуста
Відварений бекон з капустою, картоплею та соусом з петрушки.
-
8
чемпіон
Картопляне пюре з ріпчастою цибулею та шматочком вершкового масла.
-
9
суп з морепродуктів
Вершковий суп з риби та молюсків подається з чорним хлібом.
-
10
Устриці Galway Bay
Місцеві устриці відзначаються на Міжнародному фестивалі устриць у Голвеї з 1954 року.
-
11
Содовий хліб
Хліб на дріжджах з бікарбонатом і пахтою, коричневий або білий.
-
12
Копчений лосось
Ірландський дикий або органічний лосось холодного копчення, на чорному хлібі.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-12… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
13
Бармбрак
Фруктовий хліб, випечений кільцем всередині на Хелловін.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Irish stew on a cold day with a pint, nothing better.