Найвідоміші популярні страви Саудівської Аравії
Топ-3 згідно з 16 голосами людей: Кабса · Манді · Аль-Матазіз. (Оновлено 6 вер. 2024 р..)
Популярні страви в регіонах Королівства від Неджда до Хіджазу та півдня, згідно з Вікіпедією, журналом Laha та Marie Claire Arabia.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: العربية). Дивіться оригінал
Топ 10
-
1
Кабса
Рис басматі з м'ясом або куркою, спеціями, кардамоном і лаймом, саудівська національна страва.
-
2
Манді
Рис і м'ясо варяться в підземній ямі, набуваючи димного присмаку.
-
3
Аль-Матазіз
Шматки тіста на м'ясо-овочевому бульйоні, одна з найвідоміших страв Неджду.
-
4
Пірат
Пластівці, запечені в овочевому і м'ясному бульйоні, зимова страва в Неджді.
-
5
Аль-Ханіс
М'ясо повільно готується між гарячими каменями, з півдня.
-
6
Джаріш
Подрібнена пшениця, зварена з молоком, м'ясом і цибулею, одна з найдавніших страв Неджду.
-
7
Аль-Маркук
Рідке тісто готується на бульйоні з м'яса, гарбуза і кабачків.
-
8
Компактний
Рис і м'ясо, приготовані в скороварці зі спеціями.
-
9
З зав'язаними очима
Бананове пюре з хлібом, вершками та медом, сніданок Хіджаз.
-
10
Клія
Каак, фарширований фініками та кардамоном, від Аль-Касіма.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-10… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
11
Аль-Салік
Рис, зварений на молоці та бульйоні з куркою, з Таїфу та Хіджазу.
-
12
Квасоля і тамис
Популярний сніданок у Хіджазі з бобів та афганського хліба.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (9)
Увійдіть, щоб залишити коментар
الفول والتميس الصبح، ما في أحسن منه.
المطازيز والقرصان أكلات الشتاء الحلوة.
المعصوب فطور جدة الأصلي.
Kabsa with lamb at a family gathering in Riyadh, unforgettable.
المندي من المطاعم اليمنية في الرياض ما يتفوق عليه شي.
الحنيذ من جازان، طعم ثاني 😋
الكبسة في المركز الأول، طبعًا، وجبة كل بيت سعودي.
الكليجا مع القهوة العربية في القصيم ☕
الجريش القصيمي ألذ جريش، لا نقاش.