Найкращі страви Гонконгу, які варто спробувати
Топ-3 згідно з 24 голосами людей: Яєчні вафлі (гай даан джай) · Димсам · Смажена гуска. (Оновлено 18 серп. 2026 р..)
Обов’язкові страви Гонконгу, від дим-саму та смаженої гуски до класичних ча-чаан-тенг і вуличних закусок, згідно з путівниками Royal Caribbean, Гонконгом і туристичними сайтами.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: English). Дивіться оригінал
Топ 12
-
1
Яєчні вафлі (гай даан джай)
Вафлі у формі бульбашки їдять із паперового пакета.
-
2
Димсам
Хар гоу, сіу май і чар сіу бао з чаєм у ням ча.
-
3
Смажена гуска
Кантонський смажений гусак із хрусткою шкіркою на рисі чи локшині.
-
4
Суп з локшиною Wonton
Пружинна яєчна локшина з креветками вонтонами в прозорому бульйоні.
-
5
Яєчні пироги
Пиріжки з пластівців або пісочного тіста з шовковистим яєчним заварним кремом.
-
6
Ананасова булочка (bolo bao)
Солодка булочка з хрусткою верхівкою, найкраще зі шматочком вершкового масла.
-
7
Локшина з яловичої грудинки
Повільно тушкована яловича грудка в наваристому бульйоні.
-
8
Чар сиу
Свинина на шашлику в медовій глазурі, часто з рисом.
-
9
Рибні кульки каррі
Рибні кульки на шампурі в соусі каррі, вулична класика.
-
10
Глиняний рис
Рис, приготований у глиняному горщику з ковбасою та куркою, хрусткий на дні.
-
11
Французькі тости в стилі HK
Смажені у фритюрі тости з арахісовим маслом, вершковим маслом і сиропом, основна страва ча чаан тенг.
-
12
Cheung весело
Рулетики з рисової локшини на пару з солодким та арахісовим соусами.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-12… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
13
Тайфун притулок краб
Краб, смажений з горою смаженого часнику та перцю чилі, від людей із Козвей-Бей.
-
14
Чай з молоком по-гонконзьки
Міцний чай «Шовкова панчоха», проціджений зі згущеним молоком.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (1)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Typhoon shelter crab is missing, the best thing I ate in Hong Kong.