Những món ăn đặc trưng nhất của Pará
Top 3 theo 2 phiếu bầu từ mọi người: Caruru từ Para · kẹo Cupuacu · Tacacá. (Đã cập nhật 19 thg 7, 2020.)
Sắn, tucupi, jambu và açaí: ẩm thực vùng Amazon của Pará theo bài báo «Culinária do Pará» trên Wikipedia.
Được dịch tự động (bản gốc ở Português). Xem bản gốc
12 hàng đầu
-
1
Caruru từ Para
Đậu bắp với tôm và jambu.
-
2
kẹo Cupuacu
Sôcôla nhân kem cupuaçu.
-
3
Tacacá
Nước dùng tucupi với tinh bột, jambu và tôm khô, đựng trong bầu.
-
4
Vịt trong tucupi
Vịt nấu trong nước luộc sắn vàng với jambu, một món ăn của người Círio.
-
5
Maniçoba
Lá sắn nấu một tuần với thịt lợn.
-
6
Açaí với cá chiên
Açaí nguyên chất, không đường, ăn kèm cá và bột mì.
-
7
gà nóng
Cá da trơn Amazon nướng cỡ lớn.
-
8
Vatapá từ Para
Bánh mỳ kem tôm phiên bản miền Bắc.
-
9
Cơm pará
Cơm với jambu, tôm và tucupi.
-
10
Cua gõ cửa
Cua nấu chín bị đập vỡ ngay tại bàn bằng búa.
-
11
càng cua
Bột cua tẩm bột ở chân.
-
12
Kem trái cây Amazon
Cupuaçu, bacuri, taperebá và các hương vị khác của rừng.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (0)
Chưa có bình luận nào Hãy là người đầu tiên!