Những món ăn được yêu thích nhất của ẩm thực Nga
Top 3 theo 44 phiếu bầu từ mọi người: Borsch · Olivier · bánh xèo. (Đã cập nhật 25 thg 9, 2026.)
Món ăn được người Nga yêu thích nhất: theo khảo sát năm 2018 tại 17 thành phố (1.700 người), dẫn đầu là borscht, bánh bao và bánh kếp. Cộng với những tác phẩm kinh điển chính của bàn tiệc ngày lễ.
Được dịch tự động (bản gốc ở Русский). Xem bản gốc
12 hàng đầu
-
1
Borsch
Súp củ cải với bắp cải và thịt, kem chua; vị trí đầu tiên trong cuộc khảo sát (23%).
-
2
Olivier
Salad với khoai tây, đậu Hà Lan, dưa chuột và xúc xích là biểu tượng của năm mới.
-
3
bánh xèo
Bánh kếp mỏng với trứng cá muối, kem chua hoặc mứt, món ăn chính của Maslenitsa.
-
4
Aspic
Nước dùng thịt đông lạnh với cải ngựa và mù tạt.
-
5
Syrniki
Bánh phô mai chiên với kem chua cho bữa sáng.
-
6
bánh bao
Bánh bao Siberia với thịt, kem chua hoặc giấm; 14% số người được hỏi.
-
7
bánh nướng
Bánh nướng hoặc chiên với bắp cải, khoai tây hoặc thịt.
-
8
Bắp cải cuộn
Lá bắp cải với thịt và cơm hầm sốt cà chua.
-
9
Súp bắp cải
Súp bắp cải, súp bắp cải và cháo là thức ăn của chúng tôi.
-
10
Cá trích dưới áo khoác lông
Các lớp cá trích, khoai tây, cà rốt và củ cải dưới sốt mayonnaise.
-
11
Okroshka
Súp mùa hè lạnh được làm bằng kvass hoặc kefir.
-
12
Thịt cốt lết với khoai tây nghiền
Thịt cốt lết tự làm với khoai tây nghiền là món ăn cổ điển của căng tin.
Ứng viên
Họ chưa lọt vào top 12…. Hãy bỏ phiếu để họ thăng tiến.
-
13
Solyanka
Súp đặc, chua và nóng trong nước dùng thịt hoặc cá với dưa chua, ô liu và chanh.
-
14
Tai
Súp cá trong suốt, một trong những món ăn lâu đời nhất của ẩm thực Nga.
-
15
Shashlik
Thịt ướp xiên nướng trên than; món ăn chính của chuyến dã ngoại tháng 5.
-
16
Thịt bò Stroganoff
Thịt bò sốt kem chua, được đặt theo tên Bá tước Stroganov.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (2)
Осень — время борща со сметаной и чесночными пампушками 😋
Не хватает солянки, ухи и шашлыка! А так список отличный.