Những đặc sản ngon nhất của ẩm thực Languedoc
Top 3 theo 36 phiếu bầu từ mọi người: bánh mì cassoulet Castelnaudary · Tielle de Sete · nhãn hiệu cá tuyết. (Đã cập nhật 10 thg 1, 2021.)
Cassoulet, tielle Sétoise và brandade: Đặc sản Languedoc được trích dẫn trong bài viết Wikipedia về ẩm thực Languedoc.
Được dịch tự động (bản gốc ở Français). Xem bản gốc
16 hàng đầu
-
1
bánh mì cassoulet Castelnaudary
Đậu, mứt, xúc xích và thịt lợn luộc.
-
2
Tielle de Sete
Bạch tuộc cay và bánh cà chua.
-
3
nhãn hiệu cá tuyết
Cá tuyết nhũ hóa với dầu ô liu, đặc sản Nîmes.
-
4
Bourride à la Sétoise
Cá tuế với aioli.
-
5
Vẹm nhồi Sétoise
Vẹm nhân thịt xúc xích sốt cà chua.
-
6
Súp cá Setoise
Súp cá đá.
-
7
Berlingot của Pézenas
Kẹo đường nấu chín.
-
8
Pelardon
Phô mai dê Cévennes nhỏ.
-
9
Tai nghe
Bánh rán lễ hội ngon.
-
10
hàu Bouzigues
Vỏ sò ở ao Thầu.
-
11
bánh macaron
Pasta với nước ép Sète brageole.
-
12
Pate nhỏ của Pézenas
Pa-tê cừu chua ngọt nhỏ.
-
13
Pate nhỏ từ Nîmes
Bánh thịt lợn và thịt bê nhỏ.
-
14
roquefort
Phô mai xanh của cừu được ủ trong hầm.
-
15
Người bảo vệ bò
Thịt bò hầm Camargue.
-
16
Villaret giòn
Bánh quy hạnh nhân cứng từ Nîmes.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
La tielle sétoise devant le cassoulet de Castelnaudary ? Les Audois vont s'étrangler mdr