Những món ăn đặc trưng nhất của Salta
Top 3 theo 58 phiếu bầu từ mọi người: empanada muối · Humita trong chala · Guatia. (Đã cập nhật 14 thg 8, 2019.)
Empanadas, locro và humitas: những món ăn và đồ uống đặc trưng của Salta được sưu tầm trong bài viết Wikipedia về ẩm thực Salta.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
15 hàng đầu
-
1
empanada muối
Empanada nhỏ và ngon ngọt với thịt và khoai tây cắt bằng dao.
-
2
Humita trong chala
Mì ngô với phô mai và húng quế bọc trong chala.
-
3
Guatia
Thịt nướng bọc da nấu dưới lòng đất.
-
4
Patay
Bánh mì bột carob.
-
5
Locro
Bí ngô, đậu và ngô hầm với xúc xích đỏ và thịt.
-
6
Bánh xèo tóp mỡ
Bánh mì béo với tóp mỡ.
-
7
Charqui
Thịt muối và phơi nắng.
-
8
Tamale Salteño
Bột ngô với thịt và hành tây trong chala.
-
9
Đầu bông
Đầu bò nấu dưới lòng đất.
-
10
kẹo cayote
Cayota ngọt ngào với quả óc chó.
-
11
Gói lại
Xi-rô trái cây đặc như carob hoặc chañar.
-
12
Rượu vang Torrontés từ Cafayate
Rượu vang trắng biểu tượng của thung lũng Salta.
-
13
Chủ nhà
Đồ uống carob lên men.
-
14
Phô mai với mật ong
Phô mai dê hoặc bò tươi với mật ong.
-
15
bắp ngô
Đồ uống ngô lên men từ lễ hội hóa trang và lễ hội Pachamama.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel