Những món ăn đặc trưng nhất của Michoacán
Top 3 theo 68 phiếu bầu từ mọi người: Corundas · Uchepos · Carnitas Quiroga. (Đã cập nhật 20 thg 10, 2020.)
Corundas, Carnitas, súp Tarasca và Zamorano chongos: các món ăn, đồ ăn nhẹ và đồ uống của ẩm thực Michoacan, Di sản phi vật thể của nhân loại trong ẩm thực Mexico.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
16 hàng đầu
-
1
Corundas
Bánh tamales hình tam giác nhúng trong nước sốt và kem.
-
2
Uchepos
Tamales ngô ngọt.
-
3
Carnitas Quiroga
Thịt lợn xào trong mỡ lợn của nó.
-
4
churipo
Nước luộc bò Purépecha với ớt.
-
5
Enchiladas niềm vui
Những món từ Morelia, Pátzcuaro và Uruapan, với thịt gà và rau.
-
6
đập mạnh
Thịt xay hầm với trứng và ớt.
-
7
Morisqueta
Cơm với đậu Tierra Caliente.
-
8
Minguichi
Súp sữa, cà chua, phô mai Cotija và ớt.
-
9
Charanda
Rượu mía có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ.
-
10
Súp Tarascan
Cà chua, đậu xay và ớt pasilla.
-
11
cà vạt Morelia
Bột trái cây ngọt ngào.
-
12
Nacatamales
Tamales đầu lợn từ Meseta.
-
13
Đấm lựu Sahuayo
Nước uống lựu.
-
14
Charales de Pátzcuaro
Cá chiên từ hồ.
-
15
Bánh tamales dâu đen
Từ Indaparapeo, với dâu đen.
-
16
Chogo Zamorano
Món tráng miệng sữa đông trong xi-rô Zamora.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
Las corundas con crema y salsa son lo máximo, pero las carnitas de Quiroga deberían ir primero, sin discusión