Những món ăn đặc trưng nhất của Chiapas
Top 3 theo 70 phiếu bầu từ mọi người: Tamales Chipilín · Ningüijute · Pozol. (Đã cập nhật 28 thg 10, 2020.)
Chipilín tamales, cochito nướng và pozol: ẩm thực của Chiapas, từ Tuxtla và Chiapa de Corzo đến San Cristóbal và bờ biển.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
14 hàng đầu
-
1
Tamales Chipilín
Với thảo mộc chipilín, với thịt gà hoặc phô mai.
-
2
Ningüijute
Chuột chũi làm từ hạt.
-
3
Pozol
Nước uống ngô và cacao.
-
4
hình ảnh
Tamales ngô ngọt.
-
5
bóng tamale
Thịt lợn sốt đỏ bọc trong vỏ ngô.
-
6
Lợn nướng
Lợn sữa ướp nước xốt từ Chiapa de Corzo.
-
7
bánh tamales Jacuane
Hương vị với lá thánh.
-
8
súp bánh mì
Nước dùng kèm bánh mì chiên dành cho những dịp đặc biệt.
-
9
nước dùng Shuti
Ốc sông nấu nước lá thánh.
-
10
lấp lánh
Thịt hầm với rau.
-
11
Chanfaina
Thịt nội tạng hầm tương tự như Menudo.
-
12
Soong
Cuộn nhân phô mai, trứng và quế San Cristóbal.
-
13
Comiteco
Sản phẩm chưng cất Maguey từ Comitán.
-
14
tascalate
Nước uống ngô, ca cao và điều điều.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff