Những món ăn đặc trưng nhất của Sinaloa
Top 3 theo 47 phiếu bầu từ mọi người: Chilorio · aguachile · cá lắc. (Đã cập nhật 13 thg 11, 2019.)
Aguachile, chilorio, cá zarandeado và taco Gobernador: hải sản, món hầm và đồ ngọt của ẩm thực Sinaloan.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
12 hàng đầu
-
1
Chilorio
Thịt heo xé với ớt ancho.
-
2
aguachile
Tôm ngâm chanh ớt.
-
3
cá lắc
Cá nướng bơ.
-
4
Cahuamanta
Cá đuối và tôm hầm.
-
5
Đất Enchiladas
Culiacán enchiladas với chorizo và khoai tây.
-
6
Capirotada
Bánh pudding đường nâu cho Mùa Chay.
-
7
uvola
Nước ngọt nho Los Mochis.
-
8
coricos
Bánh quy bột mì, trứng và bơ.
-
9
Nghiền nát với trứng
Thịt khô giã trứng.
-
10
Tamales có râu
Tôm tamales với bộ ria mép.
-
11
nước dùng machaca
Nước luộc thịt khô.
-
12
thống đốc taco
Bánh taco tôm và phô mai cho Mùa Chay.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
Zarandeado primero, perfecto. Pero un aguachile bien picoso con pepino en Mazatlán no tiene comparación