Những món ăn đặc trưng nhất của Bolivia
Top 3 theo 6 phiếu bầu từ mọi người: Salteña · Silpancho · súp đậu phộng. (Đã cập nhật 25 thg 8, 2026.)
Theo Bolivia.com và các hướng dẫn ẩm thực, những món ăn mà mọi người Bolivia đều nhớ khi ở nước ngoài, từ món salteña cho bữa sáng đến món pique macho từ Cochabamba.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
10 hàng đầu
-
1
Salteña
Empanada ngon ngọt làm từ nước dùng, thịt, khoai tây và ô liu, được ăn vào buổi sáng.
-
2
Silpancho
Thịt tẩm bột rất mỏng với cơm và khoai tây, kèm trứng chiên và salad; từ Cochabamba.
-
3
súp đậu phộng
Súp đậu phộng xay kem với khoai tây chiên ở trên.
-
4
Fricassee
Súp thịt heo cay với ớt vàng và hạt trần đặc trưng của La Paz.
-
5
ghế
Súp Andean gồm chuño, thịt cừu và rau.
-
6
Cuñape
Bánh mì bột sắn và phô mai từ miền đông Bolivia.
-
7
pike đực
Khoai tây chiên với thịt, xúc xích, hành tây, locoto và trứng luộc, được tạo ra ở Cochabamba vào năm 1974.
-
8
majadito
Cơm với thịt than, trứng chiên và chuối, từ phía đông (Santa Cruz).
-
9
Anticuchos
Tim bò xiên với khoai tây và sốt đậu phộng, từ đêm La Paz.
-
10
sajta gà
Gà sốt ớt vàng chuño, đặc trưng của La Paz.
Ứng viên
Họ chưa lọt vào top 10…. Hãy bỏ phiếu để họ thăng tiến.
-
11
Api với bánh
Đồ uống ngô tím nóng với bánh empanada chiên phô mai, bữa sáng kiểu Andean.
-
12
Tóp mỡ Cochabambino
Thịt heo chiên mỡ với phô mai và chicha.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
La salteña a media mañana es ley en La Paz, y sin que se te chorree el jugo 😂