Những món ăn phong phú nhất ở Coahuila
Top 3 theo 39 phiếu bầu từ mọi người: đứa trẻ · cá bột miền bắc · nướng đám cưới. (Đã cập nhật 6 thg 4, 2022.)
Cabrito, discada, món nướng đám cưới, gorditas de cocedor và sữa cháy: ẩm thực miền Bắc của Coahuila.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
18 hàng đầu
-
1
đứa trẻ
Dê quay sữa, sản phẩm nổi bật của Coahuila.
-
2
cá bột miền bắc
Món dê hầm với máu dê.
-
3
nướng đám cưới
Thịt lợn sốt ớt, món ăn dự tiệc.
-
4
Người mình thích
Thịt khô xay nhuyễn.
-
5
Đã gọi
Thịt và xúc xích nướng trên đĩa cày.
-
6
Coahuila enchiladas
Nhồi phô mai asadero và rajas, sốt ớt ancho.
-
7
thịt lợn nướng
Thịt lợn sốt đỏ.
-
8
Phô mai Asadero
Phô mai tươi đàn hồi.
-
9
bánh mì bột
Bánh mì có bột nhão.
-
10
Phô mai trái cây Arteaga
Kẹo sung, hạt thông, nho hoặc quả óc chó thủ công.
-
11
Rượu nho
Những vườn nho lâu đời nhất ở Mỹ, kể từ năm 1594.
-
12
tamales ngón tay
Bánh tamales nhỏ có nhân nhiều hơn bột.
-
13
sữa bị cháy
Sữa dê và sữa bò ngọt từ Viesca và La Laguna.
-
14
Hạt
Hạt Coahuila, trong đồ ngọt và món tráng miệng.
-
15
sotol
Sản phẩm chưng cất sa mạc.
-
16
mỡ bếp
Món gorditas nướng bằng lò La Laguna nhồi với tóp mỡ lợn, đậu hoặc phô mai.
-
17
Nachos
Sinh ra ở Piedras Negras.
-
18
Hạt nhỏ giọt
Cemita ngọt ngào với piloncillo.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
El cabrito de Saltillo es otra cosa, aunque Monterrey se lleve la fama