Những đặc sản ngon nhất của Dauphiné
Top 3 theo 9 phiếu bầu từ mọi người: quả óc chó · Saint-marcellin · Kẹo hạnh nhân từ Montélimar. (Đã cập nhật 25 thg 8, 2021.)
Gratin dauphinois, ravioli, quả óc chó, Saint-Marcellin và Chartreuse: ẩm thực giữa Provence và Savoie.
Được dịch tự động (bản gốc ở Français). Xem bản gốc
18 hàng đầu
-
1
quả óc chó
Quả óc chó được bảo vệ bởi chỉ định xuất xứ từ năm 1938.
-
2
Saint-marcellin
Phô mai sữa bò cỡ nhỏ.
-
3
Kẹo hạnh nhân từ Montélimar
Kẹo hạnh nhân và mật ong hoa oải hương.
-
4
Murçon
Xúc xích nấu từ La Mure, với caraway.
-
5
ô liu Nyons
Ô liu đen có ghi rõ nguồn gốc.
-
6
Clairette de Die
Rượu vang sủi từ thung lũng Drôme.
-
7
Genepi
Rượu mùi ngải cứu Alpine.
-
8
Dauphiné ravioli
Ravioli nhỏ với phô mai và rau mùi tây.
-
9
Dauphinois gratin
Món ăn đặc trưng của Dauphiné, khoai tây nấu kem.
-
10
Biểu đồ
Rượu mùi xanh và vàng của các tu sĩ Carthusian.
-
11
dạ múi khế
Pa-té thịt lợn với củ cải hoặc rau bina, từ Drôme và Ardèche.
-
12
Pogne de Romans
Vương miện Brioche có hương vị hoa cam.
-
13
Valencia Thụy Sĩ
Bánh quy có hình nhân vật, màu cam.
-
14
Picodon
Phô mai dê nhỏ từ Drôme và Ardèche.
-
15
Màu xanh của Vercors-Sassenage
Phô mai xanh có gân xanh.
-
16
Nấm cục đen Tricastin
Nấm cục từ Drôme Provencale.
-
17
Tourton
Bánh rán nhồi Champsaur.
-
18
Bánh óc chó
Bánh quả óc chó.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (5)
Attention, un vrai gratin dauphinois c'est sans fromage !
Une pogne de Romans au petit-déj du dimanche, tradition familiale.
Les ravioles de Romans gratinées à la crème, rien de meilleur.
Le saint-marcellin devant le gratin dauphinois ? Sacrilège !
Les deux se mangent ensemble, problème réglé 😄