Những món đặc sản ngon nhất của Anjou
Top 3 theo 16 phiếu bầu từ mọi người: Zander với bơ trắng · Pike bơ trắng · Rillaud. (Đã cập nhật 23 thg 9, 2022.)
Zander với bơ trắng, rillauds, fouées, crémet d'Anjou và đá phiến quernon: Ẩm thực Angevin, "thiên đường tiêu hóa yên bình" theo Curnonsky.
Được dịch tự động (bản gốc ở Français). Xem bản gốc
19 hàng đầu
-
1
Zander với bơ trắng
Cá sông và nước sốt đặc trưng của nó.
-
2
Pike bơ trắng
Cá pike sông bơ trắng.
-
3
Rillaud
Những miếng thịt bụng lợn tẩm đường.
-
4
Cremet d'Anjou
Món tráng miệng nhẹ gồm kem và lòng trắng trứng.
-
5
đá phiến quernon
Nougatine phủ sô cô la màu xanh đá phiến.
-
6
cây me chua
Loire shad với cây me chua.
-
7
Thủy thủ lươn
Lươn ngâm rượu.
-
8
Loire chiên
Cá chiên nhỏ.
-
9
Gogue Angevin
Xúc xích huyết với rau và tiết.
-
10
Gà Cholet Guinea
Gà guinea nướng.
-
11
Mông bê với Angevine
Thịt bê gần như om.
-
12
bánh mận
Bánh mận.
-
13
Lê thon
Lê khô và dẹt.
-
14
Bottereaux
Bánh rán nhỏ.
-
15
Miot
Bánh mì ngâm rượu ngọt.
-
16
Fouées
Bánh mì nhỏ nướng trong lò gỗ, phủ rillettes hoặc bơ lên trên.
-
17
Ngỗng Segré nhồi hạt dẻ
Ngỗng nướng nhồi hạt dẻ.
-
18
nấm saumur
Nấm nút được trồng trong hầm Saumur.
-
19
Gugnolet
Rượu mùi anh đào Angers.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (0)
Chưa có bình luận nào Hãy là người đầu tiên!