Những món ăn đặc trưng nhất của Vùng Murcia
Top 3 theo 33 phiếu bầu từ mọi người: bánh nhân thịt Murcian · thủy thủ · Zarangollo. (Đã cập nhật 18 thg 11, 2025.)
Khu vườn Murcian và ẩm thực Mar Menor, theo Hogarmania, Viện Murcia gốc Tây Ban Nha và hướng dẫn ẩm thực Murcian.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
10 hàng đầu
-
1
bánh nhân thịt Murcian
Bánh phồng nhân thịt bò, chorizo và trứng luộc chín; Các đầu bếp bánh ngọt ở Murcia đã làm món này từ thế kỷ 17.
-
2
thủy thủ
Bánh rán với salad Nga và cá cơm ở trên, món tapa hình sao.
-
3
Zarangollo
Bí xanh luộc, hành tây và trứng, món tapas ở bất kỳ quán Murcia nào.
-
4
Michiron
Đậu khô hầm xương dăm bông, chorizo và ớt.
-
5
Cái vạc Mar Menor
Cơm súp cá đá và bánh mì nướng, ăn kèm sốt aioli.
-
6
Cơm thỏ ốc
Cơm từ trong nấu với măng non.
-
7
ratatouille kiểu Murcian
Cà chua, hạt tiêu và bí xanh với trứng, từ vườn.
-
8
Nồi giang hồ
Đậu xanh, đậu, bí ngô và lê hầm.
-
9
Cá tráp muối
Cá từ Mar Menor nướng trong lớp vỏ muối.
-
10
Paparajote
Lá chanh giã nát chiên với đường và quế; lá không được ăn.
Ứng viên
Họ chưa lọt vào top 10…. Hãy bỏ phiếu để họ thăng tiến.
-
11
Thịt xông khói từ thiên đường Murcia
Lòng đỏ tu viện ngọt ngào.
-
12
cà phê châu Á
Cà phê Cartagena với sữa đặc, cognac, Licor 43 và quế.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (5)
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.