Những món ăn đặc trưng nhất của quần đảo Balearic
Top 3 theo 65 phiếu bầu từ mọi người: khoai tây chiên Mallorca · Tôm hùm hầm · Tumbet. (Đã cập nhật 18 thg 4, 2026.)
Điển hình nhất là Mallorca, Menorca, Ibiza và Formentera. Theo CIS, khoai tây chiên Majorcan là món ăn được yêu thích của Quần đảo Balearic. Ngoài ra Wikipedia và Hướng dẫn Michelin.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
10 hàng đầu
-
1
khoai tây chiên Mallorca
Thịt và nội tạng của thịt cừu hoặc thịt lợn xào với khoai tây, hạt tiêu và thì là; món ăn được trích dẫn nhiều nhất ở CIS.
-
2
Tôm hùm hầm
Tôm hùm Menorca hầm sofrito, ăn kèm bánh mì; Fornells là thủ đô của nó.
-
3
Tumbet
Lớp khoai tây chiên, cà tím và hạt tiêu với sốt cà chua.
-
4
Pa amb oli
Bánh mì nâu với cà chua ramallet, dầu, phô mai và xúc xích.
-
5
dây thừng Mallorca
Súp rau đặc theo mùa với bánh mì nâu mỏng.
-
6
Ensaimada từ Mallorca
Bột xoắn ốc với mỡ lợn, lông mịn hoặc lông thiên thần; IGP.
-
7
Arros tàn bạo
Cơm canh thịt thỏ, thịt gà, xúc xích và các loại gia vị như quế, đinh hương.
-
8
Flaó
Bánh phô mai và bạc hà từ Ibiza.
-
9
Bullit de peix
Cá Ibiza hầm, sau đó là cơm banda.
-
10
Sobrasada với mật ong
Sobrasada từ Mallorca phết lên bánh mì nóng với một chút mật ong.
Ứng viên
Họ chưa lọt vào top 10…. Hãy bỏ phiếu để họ thăng tiến.
-
11
Coca de tremó
Salad Coca với hạt tiêu, cà chua và hành tây.
-
12
Phô mai Mahón-Menorca
Phô mai bò hình vuông có PDO.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (3)
La caldereta de langosta de Fornells, cara pero espectacular.
El pa amb oli con tomate de ramallet y sobrasada, la merienda perfecta.
La ensaimada para llevar en la caja de cartón en el avión, clásico de Mallorca.