Những món ăn đặc trưng nhất của La Rioja
Top 3 theo 3 phiếu bầu từ mọi người: Món hầm Rioja · Cá tuyết kiểu Riojan · Khoai tây kiểu Riojan. (Đã cập nhật 20 thg 8, 2026.)
Ẩm thực Rioja từ vườn, ớt chorizo và than hồng chồi nho, theo Wikipedia, ABC và hướng dẫn thực phẩm Rioja.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
10 hàng đầu
-
1
Món hầm Rioja
Rau theo mùa từ vườn Ebro với giăm bông.
-
2
Cá tuyết kiểu Riojan
Cá tuyết sốt cà chua và ớt chorizo.
-
3
Khoai tây kiểu Riojan
Khoai tây “đứt” hầm với chorizo và hạt tiêu chorizo ; món ăn nổi tiếng nhất.
-
4
Ớt piquillo nhồi
Nhồi thịt hoặc cá tuyết trong nước sốt.
-
5
caparrones
Đậu đỏ Anguiano hầm với xúc xích và sườn.
-
6
Trứng kiểu Riojan
Trứng nướng với chorizo, đậu Hà Lan và ớt.
-
7
Nấm nướng
Món tapa từ Phố Laurel ở Logroño với tôm ở trên.
-
8
Lê trong rượu vang
Lê Rincón de Soto nấu trong rượu vang đỏ Rioja.
-
9
xúc xích Riojan
Chorizo được chữa khỏi bằng PGI, bằng ớt bột.
-
10
Niềm vui Rioja
Ớt chiên ngập dầu, cay.
Ứng viên
Họ chưa lọt vào top 10…. Hãy bỏ phiếu để họ thăng tiến.
-
11
Fardelejos
Bánh phồng chiên nhồi hạnh nhân, từ Arnedo.
-
12
Pochas a la Rioja
Đậu trắng tươi hầm với chorizo và rau củ đặc trưng vào dịp cuối hè.
-
13
Sườn với chồi nho
Sườn cừu non nướng măng.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (7)
Champiñones de la calle Laurel, pincho estrella de Logroño.
Faltan las pochas a la riojana.
Chuletillas al sarmiento en una bodega de Haro con un buen crianza 🍷
Los caparrones de Anguiano, qué ricos.
La calle Laurel un viernes, mejor ruta de pinchos de España.
Las peras al vino de postre, típicas.
Patatas a la riojana con chorizo, plato de cuchara perfecto.