最好的挪威传统美食
根据 0 人的投票，前 3 名：羊肉白菜 · 棒肉 · 肋骨。 （已更新2026年4月24日。）
维基百科、Nyt Norge 和 MENU 收录的挪威传统美食经典：从国菜羊肉卷心菜到圣诞猪排、碱鱼和排骨。
自动翻译（原文于Norsk）。 查看原文
热门15
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1
羊肉白菜
国菜：羊肉和白菜，用全辣椒烹制。
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2
棒肉
圣诞节时，将腌制的干羊排放在桦木条上蒸。
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3
肋骨
脆皮排骨是挪威东部平安夜的经典菜肴。
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4
琵琶鱼
碱液中的干鱼，配培根、炖豌豆和左餐。
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5
锉刀球
土豆球配咸肉和萝卜酱。
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6
红酱肉丸
配豌豆炖菜、土豆和蔓越莓。
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7
蛏
来自瓦尔德雷斯的发酵鳟鱼，配洋葱和酸奶油。
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8
斯马拉霍夫
来自挪威西部的盐熏羊头。
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9
棕色奶酪
焦糖干酪，放在一片面包或华夫饼上。
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10
莱夫塞
由土豆或面粉制成的薄饼，甜或咸。
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11
快点
挪威西部对锉刀包的称呼，通常带有萝卜酱。
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12
三文鱼
挪威三文鱼，熏制、烤制或油炸。
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13
煤烟
Trønder 汤配肉丸和羊肉。
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14
克鲁姆卡克
酥脆的圣诞蛋糕卷成圆锥形，里面充满了奶油。
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15
米霜
米粥配奶油和红酱，圣诞甜点。
候选人
他们还没有跻身前 15 行列。投票给他们，让他们晋升。
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16
果酱华夫饼
心形华夫饼配酸奶油和果酱。
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评论 (2)
Pinnekjøtt på julaften, det beste som finnes.
Fårikål er nasjonalretten, ingen diskusjon.