最好的南印度菜肴
根据 42 人的投票，前 3 名：玛莎拉薄饼 · 海得拉巴印度香饭 · 伊德利和水鹿。 （已更新2018年9月12日。）
根据维基百科关于南印度美食的文章，大米、扁豆、椰子和咖喱叶：泰米尔语、喀拉拉邦、卡纳塔克邦和安得拉邦烹饪的经典。
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热门14
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1
玛莎拉薄饼
酥脆的发酵米扁豆薄饼，里面填满了五香土豆。
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2
海得拉巴印度香饭
来自海得拉巴的五香肉米饭。
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3
伊德利和水鹿
蒸年糕配扁豆和蔬菜炖菜。
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4
切蒂纳德鸡
火热的泰米尔咖喱鸡配烤香料。
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5
阿帕姆和炖菜
花边米煎饼配椰奶炖菜。
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6
乌塔帕姆
厚厚的米饭煎饼，上面撒上洋葱和番茄。
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7
梅杜瓦达
美味的扁豆甜甜圈。
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8
丰收节
用酥油和胡椒煮熟的米饭和扁豆。
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9
普图和卡达拉咖喱
蒸米饭和椰子圆筒配黑鹰嘴豆咖喱。
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10
喀拉拉邦咖喱鱼
鱼配椰子和 kokum 酱。
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11
拉萨姆
浓郁的罗望子和胡椒汤。
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12
比斯贝莱浴
卡纳塔克邦的五香扁豆菜。
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13
迈索尔帕克
来自迈索尔的丰富的绿豆粉和酥油甜品。
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14
过滤式咖啡
带有菊苣的浓咖啡，在玻璃杯和达巴拉之间产生泡沫。
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评论 (1)
Masala dosa with sambar and coconut chutney, perfect breakfast.