最美味的典型印尼菜
根据 25 人的投票,前 3 名:炒饭 · 仁当 · 混合蔬菜配花生酱。 (已更新2023年11月19日。)
最常被称为最美味的印尼菜肴包括仁当和炒饭,它们曾被CNN读者评为世界上最美味的食物。
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热门15
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1
炒饭
甜酱油、洋葱、鸡蛋和鸡肉或虾炒饭;据 CNN 报道,排名第二。
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2
仁当
牛肉用椰奶和典型的米南加保香料烹制数小时;被CNN评为世界上最美味的食物第一名。
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3
混合蔬菜配花生酱
水煮蔬菜、豆腐、豆豉、鸡蛋和龙通配花生酱,这是雅加达的典型特色。
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4
科托望加锡
内脏牛肉汤配花生酱,配上ketupat。
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5
彭耶鸡
炸鸡配上辣酱,这是东爪哇的典型特色。
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6
马都拉沙爹
用花生酱和酱油烤的鸡肉或山羊串。
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7
鸡索托
姜黄鸡汤,粉丝,鸡蛋,高野;每个地区都有版本。
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8
玛琅肉丸
牛肉丸配面条、豆腐和煎饺。
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9
彭佩克巨港
加工鲭鱼和西米鱼,配上酸辣cuko酱。
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10
古德日惹
年轻的菠萝蜜用椰奶和棕榈糖煮熟,甜而粘。
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11
鸡肉白桦茸
全鸡搭配典型的巴厘岛基吉普香料,长时间烤或蒸。
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12
猪肉卷
整只烤猪肉配巴厘岛香料。
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13
甜马塔巴克
浓浓的月光伴随着巧克力、奶酪和坚果,是人们最喜欢的晚间小吃。
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14
亚齐面条
厚而辛辣的咖喱面条,配以肉类或海鲜。
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15
乌杜克饭
用椰奶煮的美味米饭,配上炸鸡和辣椒酱,这是典型的巴塔维风味。
候选人
他们还没有跻身前 15 行列。投票给他们,让他们晋升。
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16
罗文
来自东爪哇 kluwek 的黑肉汤。
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评论 (6)
Rendang buatan ibu tetap nomor satu.
Soto ayam pagi-pagi, sarapan favorit.
Kok seblak gak ada? 😭
Pempek Palembang pakai cuko yang pedas manis, juara!
Gudeg Jogja enak banget tapi manis banget juga, harus sama sambal krecek.
Rendang nomor satu memang pantas, pernah dinobatkan makanan terenak di dunia sama CNN.