最好的黑山菜肴
根据 478 人的投票，前 3 名：涅古什基·普苏特 · 卡查马克 · 契奇瓦拉。 （已更新2020年12月18日。）
Njeguši pršut、kačamak、cicvara 和黑烩饭：黑山的山区和沿海菜肴。
自动翻译（原文于English）。 查看原文
热门18
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1
涅古什基·普苏特
来自 Njeguši 的干腌火腿。
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2
卡查马克
玉米粥配黄油土豆和 kaymak，配冷牛奶或酸奶。
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3
契奇瓦拉
玉米面与 kaymak 一起炖。
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4
科尔巴斯特·巴苏利
熏排骨和香肠炖豆。
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5
拉斯坦
黑叶卷心菜炖熏猪肉。
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6
黑烩饭
来自海岸的墨鱼烩饭。
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7
巴尔西卡·塔瓦
炒小牛肉配蔬菜和奶制品。
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8
库瓦尼布拉夫
水煮羊肉。
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9
勇敢的你
羊肉用牛奶煮熟。
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10
帕什特洛夫斯基·马卡鲁里
自制通心粉配橄榄油和咸奶酪。
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11
斯库台湖的克拉普
来自斯库台湖的熏鲤鱼或新鲜鲤鱼。
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12
库瓦纳·克托拉
煮土豆半块，配酸奶、奶酪或奶油。
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13
旁杰内辣椒
酿甜椒。
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14
乌克列娃
熏干后颜色黯淡。
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15
Zelje u kokote na kastradinu
白菜与熏羊肉一起煮。
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16
吉巴尼卡
早餐时吃奶酪糕点和酸奶。
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17
波帕拉
早餐用 kamak 浸泡过的面包。
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18
科尔巴·奥德科普里韦
荨麻杂烩。
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评论 (3)
Missing ćevapi but I guess they're more Bosnian/Serbian
Kačamak is heavy but after a day in Durmitor it's exactly what you need
Njeguški pršut with cheese and a glass of Vranac, nothing better in Kotor