最好的新墨西哥食物
根据 781 人的投票，前 3 名：绿色智利 · 早餐卷饼 · 肉酱。 （已更新2018年11月16日。）
绿色和红色智利、carne adovada、sopaipillas、biscochitos 和圣诞节风格的早餐卷饼：新墨西哥州的烹饪。
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热门17
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1
绿色智利
烤哈奇谷辣椒，该州美食的灵魂。
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2
早餐卷饼
鸡蛋、土豆和奶酪涂上红色、绿色或“圣诞”智利。
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3
肉酱
猪肉用红辣椒腌制和烘烤。
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4
辣酱玉米饼馅
通常与红色或绿色智利平堆。
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5
索帕皮拉斯
松软的炸面包沾着蜂蜜吃。
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6
比斯科奇托斯
茴香和肉桂饼干，官方饼干。
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7
智利雷莱诺
塞满绿色智利，捣碎并油炸。
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8
波索莱
猪肉和智利炖玉米粥。
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9
炸面包
纳瓦霍炸面团。
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10
卡拉巴西塔斯
炒南瓜、玉米和青辣椒。
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11
绿色智利芝士汉堡
经典汉堡搭配烤青智利。
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12
卡内塞卡
干牛肉干。
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13
智利
融化的奶酪沾上智利。
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14
蓝玉米
蓝色玉米饼和 atole。
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15
卡皮罗塔达
四旬斋面包布丁配 piloncillo。
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16
松果
从 piñon 灌木中采集的松子。
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17
仙人掌薯条
煎胭脂仙人掌酱。
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评论 (7)
Stacked enchiladas with a fried egg on top, that's New Mexico
Sopaipillas with honey at the end of the meal, non negotiable
Carne adovada should be number two, sorry breakfast burrito
Biscochitos at Christmas, my grandma's recipe uses lard and anise
Red or green? Christmas, always.
Green chile on everything. Hatch season is the best time of the year.
The smell of chile roasting outside the grocery store in September