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最好的黎巴嫩菜

根据 194 人的投票,前 3 名:马纳基什 · 鹰嘴豆泥 · 塔博勒。 (已更新2024年3月6日。)

黎巴嫩美食以小食、共享小盘、木炭烤架和糖果为主。这些是每个黎巴嫩美食指南都坚持推荐的菜肴。

Caitlin Kelly · · 15 项 · 194 票 · 2 条评论

自动翻译(原文于English)。 查看原文

热门15

  1. 1

    马纳基什

    黎巴嫩早餐是面包配 za'atar、akkawi 奶酪或碎羊肉。

    ▲ 20 ▼ 0

    20
  2. 2

    鹰嘴豆泥

    鹰嘴豆泥配芝麻酱、柠檬和大蒜,淋上橄榄油。

    ▲ 18 ▼ 2

    16
  3. 3

    塔博勒

    欧芹味沙拉,加一点干小麦、番茄、薄荷和柠檬。

    ▲ 17 ▼ 1

    16
  4. 4

    基贝

    羊肉和细干小麦壳,配以香料肉和松子,油炸、烘烤或生吃(nayyeh);最黎巴嫩菜。

    ▲ 17 ▼ 1

    16
  5. 5

    希什·陶克

    大蒜柠檬鸡肉串在木炭上烤。

    ▲ 12 ▼ 1

    11
  6. 6

    法图什

    沙拉配脆皮塔饼、马齿苋和漆树酱。

    ▲ 11 ▼ 0

    11
  7. 7

    沙瓦玛

    鸡肉或牛肉从垂直吐出包裹在薄面包与大蒜toum。

    ▲ 12 ▼ 2

    10
  8. 8

    巴巴·加努什

    烟熏烤茄子配芝麻酱和柠檬。

    ▲ 11 ▼ 2

    9
  9. 9

    穆贾达拉

    扁豆和米饭或干小麦配上深焦糖洋葱。

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  10. 10

    沙拉三明治

    炸鹰嘴豆和蚕豆球配芝麻酱皮塔饼。

    ▲ 8 ▼ 1

    7
  11. 11

    瓦拉克启用

    藤叶里塞满了米饭、番茄和香草。

    ▲ 9 ▼ 3

    6
  12. 12

    穆塔巴尔

    奶油茄子蘸酸奶和芝麻酱。

    ▲ 9 ▼ 3

    6
  13. 13

    桑布塞克

    油炸糕点,里面充满了肉或奶酪。

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  14. 14

    纳菲

    浸泡在糖浆中的奶酪糕点,放在芝麻面包里当早餐吃。

    ▲ 4 ▼ 3

    1
  15. 15

    卡夫塔

    切碎的羊肉或牛肉配上欧芹和洋葱,串起来烤。

    ▲ 4 ▼ 5

    -1

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评论 (2)

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Lauren Smith · English

Manakish with za'atar for breakfast, the taste of Beirut.

knitter.slow · English

Tabbouleh should be mostly parsley, not bulgur! Lebanese style.

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