美国最好的地方披萨风格
根据 304 人的投票，前 3 名：纽约风格 · 纽黑文披萨 · 底特律风格。 （已更新2025年7月18日。）
根据《孤独星球》、《Pizza Blab》和地区披萨指南的介绍，美国各地的披萨风格，从纽约的可折叠披萨到底特律的焦糖方形披萨。
自动翻译（原文于English）。 查看原文
热门10
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1
纽约风格
片大、薄、可折叠，底下酥脆；自 Lombardi's (1905) 以来的街角经典。
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2
纽黑文披萨
来自燃煤烤箱的烧焦、薄而耐嚼；弗兰克·佩佩 (Frank Pepe) 的白蛤派颇具传奇色彩。
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3
底特律风格
矩形、通风的外皮在钢制汽车配件平底锅中烘烤，边缘带有焦糖奶酪。
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4
芝加哥深盘
高大的饼皮，多层奶酪和顶部浇有番茄酱的配料，由 Pizzeria Uno 于 20 世纪 40 年代制作。
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5
芝加哥小酒馆风格
薄而脆，切成方块，真正的日常芝加哥披萨。
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6
圣路易斯风格
薄薄的饼皮，配上粘稠的普罗维尔奶酪，切成方块。
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7
加州风格
薄饼皮上的创意配料，由 Wolfgang Puck 和 California Pizza Kitchen 推广。
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8
西西里/方形切片
厚实、松软的方形披萨，是纽约披萨店的主食。
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9
新泽西番茄派
奶酪上的酱汁，在特伦顿室温下供应。
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10
四城市风格
麦芽皮配辣茴香香肠，用剪刀切成条。
候选人
他们还没有跻身前 10 行列。投票给他们，让他们晋升。
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11
奶奶馅饼
来自长岛的薄方盘披萨，酱汁涂在马苏里拉奶酪上。
这个排名是怎么排列的？通过民众投票：每▲加一分，每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
是不是少了什么？
评论 (4)
St. Louis-style with Provel cheese is a crime 😂
Detroit style is the best, those crispy cheese edges 🤤
New York-style at #1, the fold is the whole point.
New Haven apizza from Frank Pepe's, clam pie is a must.