最好的埃塞俄比亚菜肴
根据 31 人的投票,前 3 名:因吉拉 · 基特福 · 贝亚内图。 (已更新2026年9月19日。)
根据《移民学》、《食客》和《埃塞俄比亚美食指南》,埃塞俄比亚食物是用手放在共享的因吉拉拼盘上吃的。
自动翻译(原文于English)。 查看原文
热门10
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1
因吉拉
松软的酸画眉草大饼,既是盘子、餐具又是主食。
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2
基特福
来自古拉格人的碎生牛肉配米米塔和五香黄油。
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3
贝亚内图
因吉拉 (injera) 上的彩色炖菜纯素拼盘,在禁食日供应。
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4
戈门
羽衣甘蓝用大蒜和生姜煮熟。
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5
埃塞俄比亚咖啡仪式
将咖啡豆烘烤、研磨并在 jebena 中分三轮进行酿造。
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6
多罗寺
柏柏尔和尼特基贝炖鸡肉配煮鸡蛋;节日里最受欢迎的菜肴。
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7
四郎寺
光滑的鹰嘴豆粉炖菜,禁食日的最爱。
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8
米西尔笏
红扁豆在柏柏尔炖。
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9
蒂布斯
用洋葱、迷迭香和辣椒炒牛肉或羊肉块,通常铁板着吃。
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10
冷杉
切碎的英吉拉拌上五香酱,这是一道早餐。
候选人
他们还没有跻身前 10 行列。投票给他们,让他们晋升。
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11
今佛
浓稠的大麦或小麦粥,加香料黄油和柏柏尔。
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12
泰杰
用gesho叶调味的蜂蜜酒。
这个排名是怎么排列的?通过民众投票:每▲加一分,每▼减一分。任何人都可以投票并添加缺少的内容。
是不是少了什么?
评论 (4)
Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.