Най-популярните турски десерти
Топ 3 според 0 гласа от хора: Баклава · Кунефе · Оризов пудинг. (Актуализирано 4.10.2026 г..)
Най-популярните десерти от турската кухня, от кнедли с шербет до млечни десерти; За основа бяха взети списъкът на TasteAtlas за 2026 г. в Турция и ръководството за десерти на CNN Turk.
Автоматично преведено (оригинал на Türkçe). Вижте оригинала
Топ 12
-
1
Баклава
Тънки пластове фило тесто, шамфъстък и шербет; Баклавата Gaziantep е регистрирана в ЕС.
-
2
Кунефе
Топено сирене, шербет и фъстъци сред теления кадайъф; Символът на Хатай.
-
3
Оризов пудинг
Млечен оризов десерт на фурна.
-
4
Казандиби
Крем с карамелизирано дъно, от османската дворцова кухня.
-
5
пилешки гърди
Пудингът с настъргани пилешки гърди е уникален дворцов десерт.
-
6
локум
Локум от нишесте и захар, с роза или шамфъстък.
-
7
Кадайиф
Тел кадайиф със сироп от шам фъстък.
-
8
Şöbiyet
Триъгълен шербет десерт със сметана и шамфъстък.
-
9
Ашура
Десертът на Ной, приготвен с жито, нахут, сушени плодове и ядки, се споделя през месец Мухаррам.
-
10
Ревани
Торта от грис и шербет.
-
11
тиквен пай
Тиква, запечена със захар, тахан и орехи.
-
12
Ухапване
Пържени тестени топчета със сироп се раздават благотворително.
кандидати
Те не са влезли в топ 12… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
13
Сладолед (сладолед Марас)
Продълговат сладолед от салеп и мастика.
-
14
Наденица с орехи
Традиционен анадолски десерт, в който орехите се потапят в гроздова меласа и се изсушават.
-
15
Газиантеп катмер
Десерт Антеп, приготвен с тънко разточено тесто, сметана и шамфъстък и се яде за закуска.
-
16
Десерт Тулумба
Класика на уличните десертчета, където тестото се пържи и потапя в сироп.
-
17
десерт от дюли
Сварените със захар дюли се поднасят със сметана и орехи.
-
18
Гюлач
Незаменим десерт от Рамазана, в който листа от нишесте се накисват в мляко и се сгъват с орехи.
-
19
Кешкул
Десертът от бадемово мляко е украсен с кокос и шамфъстък.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (2)
Güllaç olmadan Ramazan olmaz, listede yok!
Baklava birinci, tartışmaya gerek yok. Antep fıstıklı olacak tabii.