সেরা ফরাসি ডেজার্ট
লোকেদের থেকে ৪৮টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: ক্রিম ব্রুলি · তারতে তাতিন · ইয়ারো। (আপডেট করা হয়েছে ১২ জুন, ২০২৬।)
ফরাসি ঠাকুরমার পেস্ট্রি এবং ডেজার্টের দুর্দান্ত ক্লাসিক, যা ফরাসিদের প্রিয় ডেজার্টের সমস্ত চার্ট এবং সমীক্ষায় ফিরে আসে।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Français)। আসল দেখুন
শীর্ষ 15
-
1
ক্রিম ব্রুলি
ভ্যানিলা ক্রিম চুলায় বেকড এবং ব্লোটর্চ ক্যারামেলাইজড চিনির একটি পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকে দিন।
-
2
তারতে তাতিন
ক্যারামেলাইজড আপেল টার্ট উল্টে রান্না করা হয়, ল্যামোটে-বিউভরনের তাতিন বোনদের (লোইর-এট-চের) দায়ী করা হয়।
-
3
ইয়ারো
পাফ পেস্ট্রির তিন স্তর এবং পেস্ট্রি ক্রিম দুটি, চকোলেট দিয়ে মার্বেল সাদা আইসিং।
-
4
রাম বাবা
রাম সিরাপে ভেজানো খামিরের ময়দা, প্রায়শই হুইপড ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
-
5
চেরি ক্লাফাউটিস
লিমুসিন ডেজার্ট: চেরি (তাদের পিট সহ) একটি ফ্লান মেকারে ডুবে গেছে।
-
6
সুদূর ব্রেটন
ময়দা, ডিম, দুধ এবং মাখন থেকে তৈরি প্রুন সহ পুরু ব্রেটন ফ্ল্যান।
-
7
চকোলেট mousse
গলিত চকোলেট এবং তুষার সাদা, আর কিছুই নয়; ফরাসিদের প্রিয় ডেজার্টের মঞ্চে।
-
8
চকোলেট শৌখিন
রানী হার্ট কেক, বেশ কয়েকটি জরিপে ফরাসিদের প্রিয় ডেজার্টের র্যাঙ্কিংয়ে প্রথম।
-
9
প্যারিস-ব্রেস্ট
1910 সালে সাইকেল রেসিংয়ের প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে প্র্যালাইন মাউসলিন ক্রিম দিয়ে চৌক্স পেস্ট্রির মুকুট শীর্ষে।
-
10
ভাসমান দ্বীপ
পোচ করা ডিমের সাদা অংশ কাস্টার্ডের উপর ভাসছে, উপরে ক্যারামেল।
-
11
প্রফিটারোলস
ছোট ছোট পাফগুলি ভ্যানিলা আইসক্রিম দিয়ে ভরা এবং গরম চকোলেট সস দিয়ে গুঁজে দেওয়া।
-
12
অপেরা
কফিতে ভিজিয়ে রাখা মোনালিসা বিস্কুট, গানচে এবং কফি বাটারক্রিম, চকোলেট আইসিং; ক্লাসিক প্যারিসিয়ান পেস্ট্রি।
-
13
বোর্দো ক্যানেলে
রাম এবং ভ্যানিলা, ক্যারামেলাইজড ক্রাস্ট এবং নরম কেন্দ্র সহ ছোট বোর্দো কেক।
-
14
ম্যাকারুন
দুটি বাদামের খোসা এবং একটি গানাচে, লাডুরি এবং পিয়েরে হার্মে দ্বারা জনপ্রিয়।
-
15
চকোলেট ইক্লেয়ার
লং চক্স পেস্ট্রি, চকোলেট পেস্ট্রি ক্রিম এবং ফন্ডেন্ট আইসিং।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 15-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
16
কাউইন-আমান
ফ্লেকি এবং ক্যারামেলাইজড মাখন এবং চিনি দিয়ে ডুয়ার্নেনেজ কেক।
-
17
লেবু মেরিঙ্গু পাই
শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রি, ট্যাঞ্জি লেমন ক্রিম এবং সোনালি ইতালিয়ান মেরিঙ্গু।
-
18
ক্রেপস
পাতলা মিষ্টি গম প্যানকেক, মাখন এবং চিনি, জ্যাম বা Nutella সঙ্গে; ক্যান্ডেলমাসের রানী।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (৮)
Testé le Paris-Brest de Conticini grâce à cette liste, je confirme : une tuerie.
Le kouign-amann aussi bas ? Les Bretons vont pas être contents 😂
Je confirme, scandale.
Il manque la tarte aux fraises, le dessert de tous les dimanches chez ma grand-mère.
Les macarons en dernier, normal, c'est surtout joli à regarder.
mdr t'as jamais goûté ceux de Pierre Hermé alors
Mousse au chocolat numéro 1, je valide. Simple et parfait.
Le Paris-Brest de chez Philippe Conticini, c'est une tuerie absolue.