রাশিয়ান রান্নার সবচেয়ে প্রিয় খাবার
লোকেদের থেকে ৪৪টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: বোর্শ · অলিভিয়ার · প্যানকেকস। (আপডেট করা হয়েছে ২৫ সেপ, ২০২৬।)
রাশিয়ানরা যে খাবারগুলি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করে: 17 টি শহরে (1,700 জন লোক) 2018 সালের জরিপ অনুসারে, নেতারা হলেন বোর্শট, ডাম্পলিং এবং প্যানকেক। প্লাস ছুটির টেবিলের প্রধান ক্লাসিক।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Русский)। আসল দেখুন
শীর্ষ 12
-
1
বোর্শ
বাঁধাকপি এবং মাংস সঙ্গে বিটরুট স্যুপ, টক ক্রিম সঙ্গে; জরিপে প্রথম স্থান (23%)।
-
2
অলিভিয়ার
আলু, মটর, শসা এবং সসেজের সাথে সালাদ নতুন বছরের প্রতীক।
-
3
প্যানকেকস
ক্যাভিয়ার, টক ক্রিম বা জ্যাম সহ পাতলা প্যানকেক, মাসলেনিতসার প্রধান খাবার।
-
4
আসপিক
হর্সরাডিশ এবং সরিষা দিয়ে হিমায়িত মাংসের ঝোল।
-
5
সিরনিকি
প্রাতঃরাশের জন্য টক ক্রিম দিয়ে ভাজা কুটির পনির কেক।
-
6
ডাম্পলিংস
মাংস, টক ক্রিম বা ভিনেগার সহ সাইবেরিয়ান ডাম্পলিং; উত্তরদাতাদের 14%।
-
7
পায়েস
বাঁধাকপি, আলু বা মাংসের সাথে বেকড বা ভাজা পাই।
-
8
স্টাফড বাঁধাকপি রোল
মাংস এবং চালের সাথে বাঁধাকপি পাতা, টমেটো সস মধ্যে stewed.
-
9
বাঁধাকপি স্যুপ
বাঁধাকপির স্যুপ, বাঁধাকপির স্যুপ এবং পোরিজ আমাদের খাবার।
-
10
একটি পশম কোট অধীনে হেরিং
মেয়োনিজের নীচে হেরিং, আলু, গাজর এবং বীটের স্তর।
-
11
ওক্রোশকা
কেভাস বা কেফির দিয়ে তৈরি ঠান্ডা গ্রীষ্মের স্যুপ।
-
12
ম্যাশড আলু দিয়ে কাটলেট
ম্যাশড আলু সহ ঘরে তৈরি কাটলেটগুলি একটি ক্যান্টিন ক্লাসিক।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 12-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
13
সোলিয়াঙ্কা
আচার, জলপাই এবং লেবু দিয়ে মাংস বা মাছের ঝোলের মধ্যে ঘন, টক এবং গরম স্যুপ।
-
14
কান
স্বচ্ছ মাছের স্যুপ, রাশিয়ান রান্নার প্রাচীনতম খাবারগুলির মধ্যে একটি।
-
15
শশলিক
কাঠকয়লা উপর skewers উপর ভাজা মেরিনেট করা মাংস; মে বহিরঙ্গন ভ্রমণের প্রধান খাবার।
-
16
গরুর মাংস স্ট্রোগানফ
টক ক্রিম সসে গরুর মাংস, কাউন্ট স্ট্রোগানভের নামানুসারে।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (২)
Осень — время борща со сметаной и чесночными пампушками 😋
Не хватает солянки, ухи и шашлыка! А так список отличный.