ল্যাঙ্গুয়েডক রন্ধনপ্রণালীর সেরা বিশেষত্ব
লোকেদের থেকে ৩৬টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: Castelnaudary ক্যাসুলেট · Tielle de Sète · কড ব্র্যান্ডেড। (আপডেট করা হয়েছে ১০ জানু, ২০২১।)
Cassoulet, tielle Sétoise এবং brandade: Languedoc specialities উদ্ধৃত করা হয়েছে উইকিপিডিয়া নিবন্ধে Languedoc cuisine.
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Français)। আসল দেখুন
শীর্ষ 16
-
1
Castelnaudary ক্যাসুলেট
মটরশুটি, confit, সসেজ এবং simmered শুয়োরের মাংস.
-
2
Tielle de Sète
মশলাদার অক্টোপাস এবং টমেটো পাই।
-
3
কড ব্র্যান্ডেড
কড জলপাই তেল দিয়ে emulsified, Nimes বিশেষত্ব.
-
4
Bourride à la Sétoise
aioli সঙ্গে Monkfish.
-
5
Sétoise দিয়ে পূর্ণ ঝিনুক
টমেটো সসে সসেজ মাংস ভরা ঝিনুক।
-
6
সেটোইস মাছের স্যুপ
রক ফিশ স্যুপ।
-
7
পেজেনাসের বার্লিংগট
রান্না করা চিনি মিছরি।
-
8
পেলার্ডন
ছোট Cévennes ছাগল পনির।
-
9
ইয়ারবাডস
সূক্ষ্ম কার্নিভাল ডোনাটস।
-
10
Bouzigues ঝিনুক
থাউ পুকুর থেকে ঝিনুক।
-
11
ম্যাকারোনেড
Sète brageole রস সঙ্গে পাস্তা.
-
12
Pézenas থেকে Petit pâté
ছোট মিষ্টি এবং টক মাটন pâté.
-
13
Nimes থেকে পেটিট pâté
ছোট শুয়োরের মাংস এবং ভীল পাই।
-
14
রোকফোর্ট
ভেড়ার নীল পনির সেলারে পরিপক্ক।
-
15
ষাঁড় গার্ডিয়ান
Camargue ষাঁড় স্টু.
-
16
ক্রঞ্চি ভিলেরেট
নাইমস থেকে শক্ত বাদাম বিস্কুট।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (১)
La tielle sétoise devant le cassoulet de Castelnaudary ? Les Audois vont s'étrangler mdr