আন্দালুসিয়ার সেরা সাধারণ খাবার
লোকেদের থেকে ৪৬টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: আন্দালুসিয়ান গাজপাচো · ফ্ল্যামেনকো স্টাইলের ডিম · পিপিরানা জিনিসে। (আপডেট করা হয়েছে ১ এপ্রি, ২০২৫।)
আন্দালুসিয়ান প্রদেশে একটি বা দুটি খাবার: হোগারম্যানিয়া, এস্পানা ফ্যাসিনান্টে এবং আন্দালুসিয়ান রান্নার গাইড অনুসারে, কর্ডোবার সালমোরেজো থেকে ক্যাডিজের চিংড়ির অমলেট পর্যন্ত।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Español)। আসল দেখুন
শীর্ষ 12
-
1
আন্দালুসিয়ান গাজপাচো
সেভিল এবং সমগ্র অঞ্চল থেকে আন্দালুসিয়ান গ্রীষ্মের ঠান্ডা টমেটো স্যুপ।
-
2
ফ্ল্যামেনকো স্টাইলের ডিম
একটি মাটির পাত্রে মটর, চোরিজো, হ্যাম এবং মরিচ দিয়ে বেকড ডিম; সেভিল থেকে।
-
3
পিপিরানা জিনিসে
Jaén থেকে টমেটো, মরিচ এবং জলপাই তেল সালাদ.
-
4
কর্ডোবান সালমোরেজো
টমেটো, রুটি, রসুন এবং তেলের কোল্ড ক্রিম দিয়ে শক্ত-সিদ্ধ ডিম এবং হ্যাম।
-
5
চিংড়ি অমলেট
Sanlúcar de Barrameda থেকে খুব পাতলা এবং খাস্তা চিংড়ি প্যানকেক।
-
6
হ্যাম সঙ্গে মটরশুটি
কোমল বিস্তৃত মটরশুটি হ্যাম দিয়ে ভাজা, গ্রানাডার হলমার্ক।
-
7
আলু দিয়ে চকো
আলু দিয়ে স্টিউড কাটলফিশ, হুয়েলভা চোকারের খাবার।
-
8
সার্ডিন skewers
সার্ডিনস খুঁটিতে skewered এবং মালাগার সৈকতের বালিতে ভাজা।
-
9
ভাজা মাছ
অ্যাঙ্কোভিস, কাটলফিশ, ম্যারিনেট করা ডগফিশ এবং অলিভ অয়েলে ভাজা মলেট, মালাগা থেকে ক্যাডিজ পর্যন্ত।
-
10
বলদের লেজ
কর্ডোবা থেকে লাল ওয়াইনে টেল স্টু।
-
11
গ্রানাডা ভিজিয়ে
কড, জলপাই এবং chives সঙ্গে কমলা সালাদ, আরব বংশোদ্ভূত.
-
12
অ্যাজোব্লাঙ্কো
মালাগা থেকে ঠান্ডা বাদাম, আঙ্গুরের সাথে রসুন এবং রুটি স্যুপ।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 12-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
13
খরগোশের সাথে গুরুলোস
খরগোশ দিয়ে স্টিউ করা আলমেরিয়া থেকে বাড়িতে তৈরি পাস্তা, উৎসবের জন্য সাধারণ।
-
14
ফ্ল্যামেনকুইন
কর্ডোবা থেকে শুয়োরের মাংসের কটি হ্যাম দিয়ে পাকানো, রুটি করা এবং ভাজা।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (৪)
El salmorejo cordobés es mejor que el gazpacho y lo sabéis 😏
Tortillitas de camarones de Casa Balbino en Sanlúcar, la mejor del mundo.
Pescaíto frito en Cádiz, mirando al mar. No necesito más.
Falta el ajoblanco... ah no, que está. Pues el puchero!