পেরুর জঙ্গলের সেরা খাবার
লোকেদের থেকে ১৬৩টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: মেইডেনের অন্ধকূপ · জুয়ান · নিরাময় করা মাংস দিয়ে তাকাছো। (আপডেট করা হয়েছে ৩০ অক্টো, ২০২১।)
জুয়ানে, তাকাচো উইথ সেসিনা, ইঞ্চিকাপি, পাটারাশকা এবং পাইচে: পেরুর আমাজনীয় খাবার, এর ফল এবং মদ সহ।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Español)। আসল দেখুন
শীর্ষ 18
-
1
মেইডেনের অন্ধকূপ
পুরু মেডেন ফিশ স্যুপ।
-
2
জুয়ান
বিঘাও পাতায় মোড়ানো মুরগির মাংস ও মশলা দিয়ে ভাত।
-
3
নিরাময় করা মাংস দিয়ে তাকাছো
ধূমপান করা শুকরের মাংসের সাথে রোস্ট করা এবং মাখানো সবুজ কলা।
-
4
ইঞ্চিকাপি
চিকেন স্যুপ চিনাবাদাম এবং কাসাভা দিয়ে।
-
5
চাপো
পাকা কলার সোডা।
-
6
টিম্বুচে
মাছের ঝোল।
-
7
কোকোনা মরিচ
কোকোনা এবং চিলি সস।
-
8
চরপিটা চিলি সস
জঙ্গলের ছোট ও মশলাদার মরিচ।
-
9
পাইচে সেভিচে
পাইচে থেকে সেভিচে, সবচেয়ে বড় মিঠা পানির মাছ।
-
10
সাত শিকড়
জঙ্গলের সাত শিকড় দিয়ে বেতের মদ।
-
11
চোন্টা সালাদ
পাম সালাদ হৃদয়.
-
12
আগুয়াজিনা
আগুয়ে কোমল পানীয়, ভিটামিন এ সমৃদ্ধ।
-
13
ক্যামু ক্যামু
সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি যুক্ত ফল।
-
14
চুচুহুয়াসি
এই গাছের বাকল দিয়ে বেতের মদ তৈরি হয়।
-
15
জরাপাতার
কচ্ছপের খোসায় তৈরি স্যুপ।
-
16
পাতারাশকা
বিঘাও পাতায় মুড়িয়ে মাছ ভাজা।
-
17
চরপিতা চাল
চারাপিটা লঙ্কা দিয়ে ভাত।
-
18
মাসাতো
প্রাক-হিস্পানিক গাঁজনযুক্ত ইউকা পানীয়।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (৫)
El juane tiene que ir primero, sin discusión
Tacacho con cecina y un chapo bien helado, desayuno de campeones en Iquitos
Probé el ceviche de paiche en Pucallpa y me sorprendió muchísimo
Ojo que el paiche de verdad tiene que ser de criadero, el salvaje está protegido
El juane de San Juan en Tarapoto, una tradición que no me pierdo