রোমান খাবারের সাধারণ খাবার
লোকেদের থেকে ২টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: বুকাতিনি সব'ম্যাট্রিসিয়ানা · সালটিম্বোকা আল্লা রোমানা · স্প্যাগেটি কার্বনরা। (আপডেট করা হয়েছে ৩ জানু, ২০২৬।)
রোমান খাবারের স্তম্ভ: চারটি পাস্তা, পঞ্চম কোয়ার্টার এবং জুডিও-রোমান খাবার, উইকিপিডিয়া, অ্যাকাডেমিয়া এবং রোমে কী খাবেন তার নির্দেশিকা অনুসারে। খাবার, রেস্টুরেন্ট নয়।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Italiano)। আসল দেখুন
শীর্ষ 10
-
1
বুকাতিনি সব'ম্যাট্রিসিয়ানা
Guanciale, টমেটো এবং pecorino, কাছাকাছি Amatrice থেকে.
-
2
সালটিম্বোকা আল্লা রোমানা
হ্যাম এবং ঋষি সঙ্গে ভেলের টুকরা।
-
3
স্প্যাগেটি কার্বনরা
গুয়ানশিয়াল, ডিম, পেকোরিনো রোমানো এবং কালো মরিচ: রোমের প্রতীকী খাবার।
-
4
পনির এবং কালো মরিচ
টোনারেলি পেকোরিনো রোমানো এবং গোলমরিচ দিয়ে রান্নার পানিতে নাড়ুন।
-
5
রিগাটোনি আল্লা গ্রিসিয়া
"সাদা" অ্যামেট্রিসিয়ানা: বেকন, পেকোরিনো এবং মরিচ।
-
6
চোদা আল্লার টিকা
সেলারি এবং কোকো সহ স্টিউড অক্সটেল, পঞ্চম কোয়ার্টার ডিশ।
-
7
গিউডিয়া স্টাইলের আর্টিকোকস
পুরো ভাজা রোমান আর্টিকোকস, ষোড়শ শতাব্দীতে ইহুদি ঘেটোতে জন্মগ্রহণ করে।
-
8
রোমান-শৈলী আর্টিকোকস
রসুন, পার্সলে এবং পুদিনা দিয়ে স্টিউড আর্টিকোক।
-
9
পনির-ভাতের বল
স্ট্রিং মোজারেলার হৃদয় দিয়ে সস সহ রাইস ক্রোকেট, "সাপ্লি আল টেলিফোন"।
-
10
ভাজা মেষশাবক
গ্রিলড ডেইরি ল্যাম্ব চপ, আপনার হাত দিয়ে খাওয়া হবে।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 10-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
11
পাজাটা দিয়ে রিগাটোনি
সস সহ ডেইরি বাছুরের অন্ত্র, পঞ্চম ত্রৈমাসিক শ্রেষ্ঠত্ব।
-
12
anchovies সঙ্গে Puntarelle
অ্যাঙ্কোভি এবং রসুনের সসের সাথে খাস্তা কাতালোনিয়া চিকোরি।
-
13
ক্রিম সঙ্গে Maritozzo
রোমান ব্রেকফাস্ট থেকে হুইপড ক্রিম সহ মিষ্টি স্যান্ডউইচ।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (১)
La carbonara con guanciale e pecorino, niente panna e niente pancetta. Fine.