সবচেয়ে সুস্বাদু ইন্দোনেশিয়ান চিলি সস
লোকেদের থেকে ৪টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: মরিচ চিংড়ি পেস্ট · গ্রিন চিলি সস · টেম্পোয়াক চিলি সস। (আপডেট করা হয়েছে ২৫ জুন, ২০২৬।)
কোম্পাস, দাপুর উমামি, ট্রাভেলোকা এবং আয়োমাকান অনুসারে সাবাং থেকে মেরাউকে পর্যন্ত ইন্দোনেশিয়ান চিলি সসের বৈচিত্র্য: মরিচের পেস্ট সর্বদা প্রথম স্থানে থাকে।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Bahasa Indonesia)। আসল দেখুন
শীর্ষ 15
-
1
মরিচ চিংড়ি পেস্ট
মরিচ, পেঁয়াজ এবং ভাজা চিংড়ির পেস্ট একত্রে মিশে আছে: জাভাতে সবচেয়ে জনপ্রিয় চিলি সস।
-
2
গ্রিন চিলি সস
পাদাং স্পেশালিটি গ্রিন চিলি সস, পাদাং ভাতের সাথে।
-
3
টেম্পোয়াক চিলি সস
সুমাত্রা থেকে গাঁজানো ডুরিয়ান চিলি সস।
-
4
অ্যাঙ্কোভি চিলি সস
ভাজা anchovies সঙ্গে সম্বল, উডুক ভাতের জন্য উপযুক্ত।
-
5
মাতাহ চিলি সস
শ্যালটস, লেমনগ্রাস এবং নারকেল তেলের সাথে কাঁচা বালিনিজ সম্বল।
-
6
ডাবু-ডাবু চিলি সস
লাল মরিচ, টমেটো এবং শ্যালট থেকে তাজা মানাডো চিলি সস।
-
7
লাঙ্গলের সস
চিংড়ির পেস্ট, গালাঙ্গাল এবং ব্রাউন সুগার দিয়ে নাড়ুন-ভাজা মরিচের সস।
-
8
আন্দালিমান সম্বল
আন্দালিমনের সাথে বাতাক সম্বল যা জিহ্বাকে অসাড় করে দেয়।
-
9
সম্বল রোআ
মানাডো থেকে স্মোকড রোয়া ফিশ সস।
-
10
পেঁয়াজ চিলি সস
লাল মরিচ এবং ভাজা রসুন, ভাজা মুরগির অনুষঙ্গী।
-
11
আমের চিলি সস
তাজা, টক কচি আমের টুকরো দিয়ে সম্বল।
-
12
ওভারল্যাপিং চিলি সস
সেমাঙ্গিত টেম্পেহ চিলি সস কেদিরি এবং সোলোর আদর্শ।
-
13
কোলো-কোলো চিলি সস
ভাজা মাছের জন্য মালুকু সয়া সস।
-
14
লাডো মুডো চিলি সস
মিনাং স্টাইলে মোটা গ্রিন চিলি সস।
-
15
পিসেল চিলি সস
মাদিউন পেসেলের জন্য মশলাদার চিনাবাদাম সস।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 15-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
16
এম্বে চিলি সস
বালিনিজ ভাজা পেঁয়াজ চিলি সস।
-
17
কমব্র্যাং চিলি সস
সুগন্ধি কেকমব্র্যাং ফুলের সাথে সাম্বল, সুদানীজ এবং সুমাত্রানের আদর্শ।
-
18
সিবিউক চিলি সস
সবুজ মরিচ, সবুজ টমেটো এবং তুলসীর সাথে সাধারণ গারুত চিলি সস।
-
19
রিকা-রিকা চিলি সস
আদা এবং চুন পাতার সাথে ম্যানাডোনিজ মশলাদার চিলি সস।
-
20
টমেটো সস
একটি সাধারণ মরিচ এবং টমেটো সস, বাড়িতে সবচেয়ে সাধারণ।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (৯)
Sambal dabu-dabu Manado juara!
Sambal terasi nomor satu, wajib ada di setiap rumah.
Kurang sambal kecombrang dan sambal cibiuk!
Sambal tempoyak dari durian, aneh tapi enak.
Sambal ijo Padang paling mantap.
Sambal roa enak banget buat nasi panas.
Sambal andaliman Batak rasanya unik, bikin mati rasa di lidah 😂
Indonesia punya ratusan sambal, susah pilih 10.
Sambal matah Bali segar banget, cocok sama ikan bakar.