সবচেয়ে সুস্বাদু ক্যান্টনিজ খাবার
লোকেদের থেকে ৪৮টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: মধু BBQ শুকরের মাংস · ব্ল্যাক বিন সস সহ স্টিমড শুয়োরের পাঁজর · লাওহুও স্যুপ। (আপডেট করা হয়েছে ২৬ সেপ, ২০২৪।)
সোহুর "সেরা দশটি বিখ্যাত ক্যান্টোনিজ খাবারের তালিকায় থাকা 16 খাবার" এবং NetEase-এর "টপ টেন ক্লাসিক ক্যান্টোনিজ ডিশ"-এর উপর ভিত্তি করে, সাদা কাটা মুরগি থেকে রোস্টেড দুধ খাওয়া শূকর পর্যন্ত ক্যান্টনিজ রন্ধনশৈলীতে সবচেয়ে ক্লাসিক এবং ঘন ঘন তালিকাভুক্ত খাবার।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল 简体中文)। আসল দেখুন
শীর্ষ 15
-
1
মধু BBQ শুকরের মাংস
ক্যান্টোনিজ সিউ-মেই এর প্রতিনিধি, মিষ্টি এবং সুগন্ধি।
-
2
ব্ল্যাক বিন সস সহ স্টিমড শুয়োরের পাঁজর
টি হাউসে ক্লাসিক স্টিমড শুয়োরের পাঁজর ডিম সাম।
-
3
লাওহুও স্যুপ
একটি ধীর-সিদ্ধ স্যুপ যা ক্যান্টনিজ টেবিলে অপরিহার্য।
-
4
ক্রিস্পি রোস্টেড শুয়োরের মাংস
শুয়োরের মাংসের পেটকে গ্রিল করা হয় যতক্ষণ না ত্বকে ফোসকা ও খসখসে হয়।
-
5
ব্লাঞ্চড মুরগি
সেরা ক্যান্টনিজ মুরগির থালা, জলে ভিজিয়ে, ত্বক খাস্তা এবং মাংস মসৃণ, আসল স্বাদের সাথে।
-
6
খাস্তা রোস্ট হংস
সোনালি লাল রঙ, খাস্তা চামড়া এবং কোমল মাংসের সাথে, শাম জিং রোস্ট হংস সবচেয়ে বিখ্যাত।
-
7
রোজ সয়া সস চিকেন
রোজ ওয়াইন এবং সয়া সসে মেরিনেট করা চিকেন।
-
8
শুয়োরের পেট মুরগির মাংস
ক্যান্টোনিজ হাক্কা মরিচ শুয়োরের মাংসের পেটে মোড়ানো চিকেন হট পট।
-
9
রোস্ট suckling শূকর
একটি দুর্দান্ত ভোজ থালা, ত্বক অ্যাম্বার হিসাবে, খাস্তা এবং সুস্বাদু।
-
10
সেদ্ধ চিংড়ি
এটি ফুটন্ত জলে সিদ্ধ করুন, সয়া সসে ডুবিয়ে তাজা খান।
-
11
ব্রেসড স্ক্যাব
খাস্তা চামড়া এবং কোমল মাংস সঙ্গে Shiki squab.
-
12
মিষ্টি এবং টক শুয়োরের মাংস
মিষ্টি এবং টক, ক্যান্টনিজ খাবার বিদেশীদের কাছে সবচেয়ে পরিচিত।
-
13
শুকনো ভাজা গরুর মাংস নদী
মশলাদার ভাজা নুডুলস।
-
14
ডংজিয়াং সল্ট বেকড চিকেন
একটি বিখ্যাত হাক্কা থালা, গরম লবণ দিয়ে বেক করা এবং হাড়ের সুগন্ধি।
-
15
বাইয়ুন পিগ নাকল
গুয়াংজুতে বাইয়ুন পর্বত থেকে মিষ্টি এবং টক শুয়োরের মাংস।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 15-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
16
বাষ্পযুক্ত মাছ
স্টিমড ম্যান্ডারিন মাছ বা ইস্টার্ন স্টার গ্রুপার, কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং গরম তৈলাক্ত সয়া সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (৯)
粤菜讲究原汁原味。
咕噜肉外国人最爱 😂
早茶的豉汁蒸排骨必点。
红烧乳鸽是广州的经典。
白灼虾最考验食材新鲜度。
叉烧要肥瘦相间，蜜汁要足。
清蒸鱼淋上热油和豉油，简单又好吃。
深井烧鹅最好吃！
白切鸡要配姜葱酱才正宗。